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TIPPS UND HINWEISE
Gemüse, pochiert,
0,4 kg
Vegetarisches
Omelett
Mediterranes Ge‐
müse, 0,7 kg
11.3 Feuchte Umluft - Empfohlenes Zubehör
Verwenden Sie die dunklen und nicht reflektierenden Formen und Behälter. Sie haben eine
bessere Wärmeabsorption als helle Farbe und reflektierende Schüsseln.
Pizzapfanne
Dunkel, nicht reflektie‐
rend
28 cm Durchmesser
11.4 Gartabellen für Prüfinstitute
Informationen für Prüfinstitute
Tests gemäß IEC 60350-1.
Törtchen,
Ober-/
16 pro
Unterhitze
Blech
124/136
Backblech oder tiefes
Blech
Pizzapfanne auf Kombi‐
rost
Backblech oder tiefes
Blech
Backform
Dunkel, nicht reflektierend
26 cm Durchmesser
Back‐
3
blech
(°C)
180
3
200
3
180
4
Förmchen
Keramikform
8 cm Durch‐
messer, 5 cm
Höhe
( °C)
(Min)
150
25 - 35
(Min.)
35 - 40
30 - 45
35 - 40
Tortenbodenform
Dunkel, nicht reflektie‐
rend
28 cm Durchmesser
-
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