Table des Matières
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... Utilisation
Niveaux de puissance
Du fait de la puissance élevée des champs de cuisson à induction, les réci-
pients utilisés pour la cuisson chauffent très rapidement. Afin d'éviter que les
plats attachent ou se brûlent, le choix du niveau de puissance par rapport aux
champs de cuisson classiques demande une certaine habitude.
Les valeurs figurant dans le tableau ci-après sont fournies à titre indicatif.
Selon la quantité, il est conseillé de réduire ou d'augmenter le niveau
de puissance en conséquence.
Niveau de puissance Utilisations
1–2
3–6
7–8
8–9
Powerplus
Déclencher une zone de cuisson
A
Effleurez la touche
.
Ou
A
Effleurez simultanément la touche
soit affiché.
Si aucune autre touche n'est actionnée, l'appareil se s'arrête 10 secondes
plus tard.
Déclencher l'appareil
La zone de cuisson peut être déclenché à tout moment.
A
Effleurez la touche
16
Faire fondre, réchauffer
Continuer la cuisson, faire gonfler, cuire à la vapeur
Préparer des plats à base d'œufs, cuire à l'étuvée
Cuire à la poêle, rôtir, frire
Faire bouillir de l'eau
autant de fois jusqu'à ce que l'affichage indique
.
et la touche
jusqu'à ce que
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