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fr Description de l'appareil
Position
Mode de cuisson ayant permis de déterminer la classe d'efficacité énergétique selon EN60350-1.
1
4.4 Veille
L'appareil est en mode veille lorsqu'aucune fonction
n'est réglée ou que la sécurité enfants est activée. L'af-
fichage de veille apparaît si vous n'effectuez aucun ré-
glage pendant un certain temps.
Il existe différents affichages pour le mode veille. Le lo-
go GAGGENAU et l'heure sont préréglés.
En mode veille, la luminosité du bandeau de com-
mande est réduite. La luminosité de l'affichage dépend
de l'angle de vision vertical. Vous pouvez modifier l'affi-
chage et la luminosité dans les réglages de base
→ Page 19.
Lorsque l'affichage de veille est réglé sur « Arrêt »
dans les réglages par défaut, tournez le sélecteur de
fonction pour quitter le mode veille.
L'éclairage du compartiment de cuisson s'éteint après
une courte durée lorsque la porte est ouverte.
4.5 Informations supplémentaires
Appuyez sur , pour afficher des informations supplé-
mentaires, par exemple des informations sur le mode
de cuisson réglé ou la température actuelle du com-
partiment de cuisson.
En fonctionnement continu après le chauffage, de lé-
gères fluctuations de température sont normales.
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Fonction/mode de cuisson Température
Gril grande surface
Fonction pierre à pain et à
pizzas
Réglages de base
Catalyse
50-300 °C
Température de référence
220 °C
50-300 °C
Température de référence
250 °C
300 °C
Le symbole
apparaît pour signaler des informations
importantes ou des demandes d'action. Des informa-
tions importantes relatives à la sécurité et à l'état de
fonctionnement sont également parfois affichées auto-
matiquement par l'appareil. Ces messages dispa-
raissent automatiquement après quelques secondes ou
confirmez le message avec
Pour les messages sur Home Connect l'appareil in-
dique également dans
→ "Home Connect ", Page 16
4.6 Ventilateur de refroidissement
Le ventilateur de refroidissement se met en marche.
Selon la version de l'appareil, l'air chaud s'échappe
par-dessus ou par-dessous la porte.
Après avoir retiré les aliments, gardez la porte fermée
jusqu'à ce que le four ait refroidi. La porte de l'appareil
ne doit pas rester à moitié ouverte car les meubles at-
tenants pourraient être endommagés. Le ventilateur de
refroidissement fonctionne encore pendant un moment
et s'éteint ensuite automatiquement.
Ne couvrez pas les fentes d'aération. Sinon l'appareil
surchauffe.
4.7 Préchauffage rapide
Avec la fonction « Préchauffage rapide » votre appareil
atteint la température souhaitée en très peu de temps
dans les modes de cuisson Chaleur de voûte, Chaleur
de sole et Chaleur de voûte + de sole.
Afin d'obtenir un résultat de cuisson uniforme, enfour-
nez vos plats uniquement lorsque le préchauffage ra-
pide est terminé et que le symbole de chauffe
s'éteint.
La fonction Préchauffage rapide est préréglée dans les
réglages de base. Dans les Réglages de base
→ Page 19, vous pouvez sélectionner Préchauffage
rapide
ou Chauffe
Utilisation
Griller des morceaux de
viande peu épais, des sau-
cisses ou des filets de
poisson. Gratiner.
Uniquement utilisable avec
les accessoires en option
suivants : pierre à pain et à
pizzas, résistance chauf-
fante.
Pierre à pain et à pizzas
chauffée par le bas pour
des pizzas, du pain ou des
petits pains croustillants
comme au four en pierre.
Personnaliser les réglages
de l'appareil dans les ré-
glages de base
→ Page 19
Auto-nettoyage
.
le statut Home Connect.
.
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