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Symbo-
le
6.3 Modes de cuisson
Sous-menus pour : Modes de cuisson
Mode de cuisson
Sous-menu
Assistant nettoyage
Nettoyage conseillé
Filtre anti-odeurs
Maintenance
Réglages usine
Chaleur tournante
Sole pulsée
Convection naturelle
Cuisson basse tempé-
rature
Sole
Gril
Gril + Tournebroche
Gril fort
Tournebroche maxi gril
Description
Vous aide à effectuer la procédure de net-
toyage.
Vous rappelle quand le four doit être net-
toyé.
Sur certains modèles uniquement : active
ou désactive la fonction et évite également
la formation d'odeurs lors de la cuisson.
Une fois éteint, il se nettoie par intervalles.
Affiche la version et la configuration du logi-
ciel.
Réinitialise tous les réglages aux réglages
usine.
Utilisation
Pour cuire au maximum sur 3 niveaux simul-
tanément et pour déshydrater des aliments.
Diminuez les températures de 20 à 40 °C
par rapport à la Convection naturelle .
Pour cuire des aliments sur un seul niveau
et leur donner un brunissement plus intense
et une pâte bien croustillante. Diminuez les
températures de 20 à 40 °C par rapport à la
Convection naturelle .
Pour cuire et rôtir sur un seul niveau.
Pour préparer des rôtis tendres et juteux.
Pour la cuisson de gâteaux à fond croustil-
lant et pour stériliser des aliments.
Pour faire griller des aliments peu épais et
du pain.
Pour faire griller des aliments peu épais et
du pain.
Pour griller des aliments peu épais en gran-
des quantités et pour griller du pain.
Pour griller de grosses pièces de volaille ain-
si que pour rôtir.