Publicité
4.2.2. СПЕЦІАЛЬНІ ФУНКЦІЇ
Символ
Функція
Піца 300
Зневоднення
Підтримання
тепла
Йогурт
Заквашування
МУЛЬТИ-
ПРИГОТУВАННЯ
Аеро-
фритюрниця
T°C за замов-
Рекомендоване
чуванням
положення
T°C діапазон
полиці
300°C
L2/L3
200-300°C
55°C
L4
45-65°C
65°C
L3
40°C
L4
40°C
L3
200°C
L1+L3+L5+L7
150-250°C
200°C
L3/L4
150-250°C
UA 36
Попереднє
PRECI
розігрі-
PROBE
вання
доступний
ІДЕАЛЬНО ПІДХОДИТЬ ДЛЯ:
приготування піци всіх типів,
без необхідності попереднього
Ні
розігрівання. Використовуйте
нижчий нагрів для замороженої
піци та 300° для круглої
свіжої піци.
ІДЕАЛЬНО ПІДХОДИТЬ ДЛЯ:
зневоднення порцій овочів
і фруктів. Для кращого результату
Ні
наріжте тонкі скибочки та розк-
ладіть їх одним шаром без
перекриття.
ІДЕАЛЬНО ПІДХОДИТЬ ДЛЯ:
Ні
підтримання їжі теплою
ІДЕАЛЬНО ПІДХОДИТЬ ДЛЯ:
приготування йогуртів, оскільки
Ні
забезпечує правильний процес
ферментації
ІДЕАЛЬНО ПІДХОДИТЬ ДЛЯ:
заквашування тіста для піци
Ні
та хліба, розміщення страв
на третьому рівні
ІДЕАЛЬНО ПІДХОДИТЬ ДЛЯ:
одночасного приготування
різних страв повноцінного обіду
на різних рівнях без змішування
запахів. Розмістіть страви
ТАК
на всіх доступних рівнях після
попереднього розігрівання.
Виймайте кожну страву окремо
залежно від того, чи була
досягнута температура
приготування.
ІДЕАЛЬНО ПІДХОДИТЬ ДЛЯ:
приготування заморожених,
попередньо обсмажених
Ні
і панірованих страв.
Завдяки спеціальному
приладдю гаряче повітря
рівномірно покриває їжу.
Рекомендації
Publicité
