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Soupes
Fonction Pocher
Potages instantanés, par ex. soupes à la crème*
Fonction Cuire
Bouillons maison, par ex. soupes à la viande ou aux légumes** Fonction capteur de
Soupes instantanées, par ex. soupe aux vermicelles
Fonction Cuire en cocotte-minute
Bouillons maison, par ex. soupe de légumes**
* Remuer fréquemment
** Ajouter l'aliment à cuire au tout début.
Sauces
Fonction Rôtir avec un fond d'huile
Sauce tomate aux légumes
Sauce béchamel
Sauce au fromage, par ex. sauce au gorgonzola
Réduction de sauces, par ex. sauce tomate, sauce bolognaise
Sauces sucrées, par ex. sauce à l'orange
Desserts
Fonction Pocher
Riz au lait*
Gruau d'avoine
Compote**
Flan au chocolat***
* Remuer fréquemment.
** Ajouter le mets dès le début.
*** Préchauffer avec le couvercle, cuire sans couvercle et en remuant en permanence.
**** Réchauffer l'huile avec le couvercle fermé. Sans couvercle, frire une portion l'une après l'autre (le tableau indique la durée
pour chaque portion).
Fonction automatique Niveau de tem-
pérature
Fonction capteur de
85 °C
cuisson
100 °C
cuisson
Fonction capteur de
100 °C
cuisson
Fonction capteur de
115 °C
cuisson
Fonction automa-
tique
Fonction Sonde de
rôtissage
Fonction Sonde de
rôtissage
Fonction Sonde de
rôtissage
Fonction Sonde de
rôtissage
Fonction Sonde de
rôtissage
Fonction automatique
Fonction capteur de cuis-
son
Fonction capteur de cuis-
son
Fonction capteur de cuis-
son
Fonction capteur de cuis-
son
Utilisation de l'appareil
Temps de cuisson
total à partir du
signal sonore (min.)
10 - 15
60 - 90
5 - 10
20 - 30
Niveau de
Temps de cuisson
tempéra-
total à partir du
ture
signal sonore
(min.)
1
25 - 35
1
10 - 20
1
10 - 20
1
25 - 35
1
15 - 25
Niveau de
Temps de cuisson
tempéra-
total à partir du
ture
signal sonore (min.)
85 °C
40 - 50
85 °C
10 - 15
85 °C
10 - 20
85 °C
3 - 5
fr
41
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