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Chapitre 3
Entretien
Il est nécessaire de faire vérifier au
moins une fois par an par du personnel
spécialisé que l'appareil est en bon état
de marche et qu'il répond aux normes
sur ce type d'installations.
Toujours débrancher l'appareil du
réseau avant d'effectuer des opérations
d'entretien exigeant le démontage de
composants.
Les opérations décrites ci-dessous
ne doivent être exécutées que par des
opérateurs ayant une connaissance
spécifique du fonctionnement de l'ap-
pareil, tant du point de vue de la sécur-
ité électrique que du point de vue des
normes d'hygiène.
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INTRODUCTION GÉNÉRALE
Pour garantir un fonctionnement correct
et durable dans le temps de la machine, il
faudra procéder à son entretien périodique.
Ci-après sont énumérées les opérations à
effectuer et les échéances correspondan-
tes ; elles sont naturellement données à
titre indicatif car elles dépendent des con-
ditions d'utilisation (par exemple dureté de
l'eau, humidité et température ambiante,
type de produit utilisé, etc.).
Les opérations décrites dans ce chapitre
ne couvrent pas la totalité des opérations
d'entretien.
Les interventions les plus complexes de-
vront être faites par un technicien connais-
sant ce distributeur de façon spécifique.
Pour éviter les risques d'oxydation ou d'a-
gressions chimiques en général, garder
les surfaces en acier inoxydable et peintes
propres en utilisant des détergents neutres
(éviter les solvants).
N'employer en aucun cas des jets d'eau
pour laver l'appareil.
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