"Mixing" - Rühren
Im Rühren-Modus werden Flüssigkeiten bzw. Inhalte
gerührt, ohne sie zu kühlen. Die vorausgewählte
Zubereitungszeit beträgt 30 Minuten. Über die +/-
Tasten kann die Zubereitungszeit im Bereich von 5
Minuten bis 70 Minuten angepasst werden.
"Yogurt" - Joghurt
Bei der Joghurt-Zubereitung wird der Inhalt des
Eisbehälters ohne Rühren erwärmt. Die Standard-Zeit
für die Zubereitung beträgt 8 Stunden. Über die +/-
Tasten kann die Zubereitungszeit im Bereich von 4
Stunden bis 24 Stunden angepasst werden.
"Soft/Hard" - Konsistenz-Taste
Mit dieser Taste stellen Sie die gewünschte Konsistenz
für Ihr Eis ein. Sie können zwischen Soft (weich),
Standard und Hard (fest) wählen.
"Slow-Fast" - Geschwindigkeitstaste
Mit dieser Taste stellen Sie die Geschwindigkeit des
Rührteils ein. Sie können zwischen Slow (langsam),
Standard und Fast (schnell) wählen.
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Die Zubereitung von Eis
Bei der Zubereitung von Eis in der Eismaschine gehen Sie wie folgt vor:
1.
Bereiten Sie die Zutaten für das Eis gemäß Rezept vor. Sollte das Rezept
das Einkochen der Zutaten vorsehen, dann kochen Sie diese bereits einen
Tag vor der Eisproduktion und lassen Sie diese im Kühlschrank abkühlen.
2.
Die vorbereitete Eismasse bzw. die benötigten Zutaten sollten eine
Temperatur von ca. 6-8 °C haben, bevor Sie sie in der Eismaschine
verwenden. Dies entspricht normaler Kühlschranktemperatur.
3.
Setzen Sie den Eisbehälter in das Kühlgehäuse ein, sofern er sich nicht
schon in diesem befindet.
4.
Stecken Sie das Rührteil auf die Motorspindel am Boden des Eisbehälters.
Stellen Sie sicher, dass es festsitzt.
5.
Füllen Sie nun die gekühlten Zutaten in den Eisbehälter ein. Achten Sie
darauf, die maximale Füllmenge nicht zu überschreiten. Der Eisbehälter
darf zu höchstens 2/3 gefüllt sein - die Masse dehnt sich während des
Gefriervorgangs aus und nimmt im gekühlten / gefrorenen Zustand mehr
Raum ein.
6.
Stecken Sie den Deckel auf das Kühlgehäuse, sodass die kleine Einfüll-
Öffnung nach links oben zeigt und drehen Sie ihn gegen den Uhrzeigersinn,
bis der Griff in einer Linie mit dem Display steht.
7.
Schließen Sie den Netzstecker an eine geeignete Stromquelle an und
schalten Sie die Eismaschine nun durch Drücken der An / Aus Taste ein.
Zubereitung von Eis nach einem Timer
1.
Wählen Sie das Programm "Ice Cream" - Eiszubereitung durch Drücken
der entsprechenden Taste aus. Die voreingestellte Zeit von 60 Minuten
ist ideal, wenn der Eisbehälter zu 2/3 gefüllt ist. Sie können die Zeit durch
Drücken der + / - Tasten individuell anpassen.
Hinweis
Um zu den anderen Programmen zu wechseln, berühren Sie erneut das
Symbol für das aktuelle Programm oder drücken Sie kurz die Ein / Aus
Taste, um zum Hauptmenü zurückzukehren, und wählen Sie dann ein
neues Programm.
2.
Im nächsten Schritt können Sie durch Drücken der Geschwindigkeitstaste
die Geschwindigkeit des Rührteils einstellen.
3.
Haben Sie die gewünschte Geschwindigkeit und Zeit eingestellt, starten
Sie die Zubereitung durch Drücken der Start/Pause Taste.
4.
Falls das Eis nach Programmende noch nicht die gewünschte
Festigkeit hat, können Sie maximal einen weiteren 60-minütigen
Zubereitungsvorgang starten. Sollte das Eis hingegen bereits vor Ablauf
der eingestellten Zeit fest sein, dann stoppt die Maschine automatisch das
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