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Menu principal - Mode manuel
1.
Mettez l'appareil en marche
2.
En appuyant sur
Sélection des systèmes de cuisson).
3.
En appuyant sur
4.
Utilisez le préchauffage rapide pour que le four atteigne la température souhaitée le plus rapi-
dement possible. En appuyant sur
rature définie est atteinte, un bip retentit. L'écran affiche Insérez le plat.. Ouvrez la porte et
insérez le plat. Le programme reprend automatiquement la cuisson avec les réglages sélection-
nés.
5.
De plus, vous pouvez définir :
- Minuterie (voir chapitre Minuterie - Fonctions de minuterie)
- Cuisson par étapes (voir chapitre Cuisson par étapes (menu +))
6.
Pour commencer la cuisson, appuyez sur
Choix du mode de cuisson
Symbole
Utilisation
Chauffage sole + Voûte
Ce système est prévu pour la cuisson conventionnelle sur un seul gradin, la préparation
de soufflés et la cuisson à basse température (cuisson lente).
Air chaud
La chaleur tournante permet une meilleure circulation de l'air autour du plat. De cette
manière, la surface s'assèche davantage et la croûte devient plus épaisse. Idéal pour
rôtir de la viande, cuire des gâteaux, des légumes et pour sécher des aliments sur un
ou plusieurs niveaux en même temps.
Air chaud + Chauffage sole
Parfait pour la préparation de pizzas et de pâtisseries à forte teneur en eau. Pour la
cuisson sur un seul niveau lorsque vous souhaitez obtenir des plats cuits et croustil-
lants le plus rapidement possible.
Sole + Voûte + Ventilateur
Pour une cuisson homogène des plats sur un seul niveau et la préparation de soufflés.
.
ou
vous pouvez sélectionner le système de cuisson (voir le tableau
ou
vous pouvez régler la température ou la puissance du four.
le symbole est entièrement éclairé. Lorsque la tempé-
.
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