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HydraCook d
Evaporation de l'eau résiduelle
Si vous utilisez un mode de cuisson
avec apport d'humidité et que ce mode
fonctionne en continu, il n'y a pas d'eau
résiduelle dans le système. L'eau est
entièrement éliminée par les diffusions
de vapeur.
Si un programme avec apport d'humidi-
té est interrompu manuellement ou en
raison d'une panne de courant, l'eau
qui n'a pas encore été utilisée reste
dans le système d'évaporation.
Lors de la prochaine utilisation du
mode de cuisson HydraCook d ou
d'un programme automatique avec ap-
port d'humidité, le message "Évaporer
l'eau restante ?" s'affiche, accompagné
des options "Passer" et "Oui".
Le mieux est de lancer immédiate-
ment l'évaporation afin que l'eau va-
porisée sur les aliments la prochaine
fois soit uniquement de l'eau fraîche.
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Effectuer l'évaporation de l'eau
résiduelle immédiatement
La vapeur d'eau peut provoquer des
brûlures.
N'ouvrez pas la porte du four pen-
dant l'évaporation de l'eau rési-
duelle.
^ Sélectionnez le mode de cuisson
HydraCook d ou un programme au-
tomatique avec apport d'humidité.
"Évaporer l'eau résiduelle ?" apparaît et
"oui" est en surbrillance.
^ Effleurez la touche OK.
Le message "Évaporer l'eau résiduelle"
et une indication de durée s'affichent.
L'évaporation de l'eau résiduelle est
démarrée. Vous pouvez suivre le dé-
roulement à l'écran.
Le temps affiché dépend de la quantité
d'eau se trouvant dans le circuit d'éva-
poration. Le temps peut être corrigé
pendant l'évaporation en fonction de la
quantité réelle d'eau à évaporer du cir-
cuit.
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