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7. Das Gemüse ist servierfertig, wenn es
goldbraun ist.
˜ Gegrillte Pilze
16 min
Zutaten:
6
Pilze
⁄
TL
Salz
1
2
20 g
Butter
Zubereitung:
1. Legen Sie die Grillplatte
Heizen Sie das Produkt 10 Minuten lang auf
der Position MAX vor.
2. Schmelzen Sie die Butter auf der
Grillplatte
.
[
2 ]
3. Legen Sie die Pilze auf die Grillplatte
Braten Sie die Pilze 2 Minuten lang.
4. Wenden Sie die Pilze und verwenden Sie
den Spatel
, um Butter auf den Pilzen
[
]
zu verteilen. Lassen Sie die Pilze die Butter
aufnehmen und braten Sie die Pilze für
4 Minuten.
5. Würzen Sie mit Salz und Pfeffer falls
gewünscht.
6. Die Pilze sind servierfertig, wenn sie
goldbraun sind.
˜ Rindfleisch-Burger
50 min
Zutaten:
750 g
Rinderhackfleisch (10 bis 20 %
Fettgehalt)
1
Zwiebel
2
Knoblauchzehen
1 TL
Pfeffer
2
Eier
2 EL
Kochwein
8
Burger-Brote
8 Scheiben
Käse (in Scheiben)
2
Salate
54 DE/AT/CH
x 1
auf das Produkt.
2 ]
[
.
2 ]
[
x 8
2
Tomaten (in Scheiben)
3 TL
Salz
1 TL
Zucker
Zubereitung:
1. Legen Sie die Steinplatte
Grillplatte
auf das Produkt. Heizen Sie
2 ]
[
das Produkt 20 Minuten lang auf der Position
MAX vor.
2. Geben Sie das Rinderhackfleisch in eine
Schüssel. Vermischen Sie es mit dem
Kochwein und lassen Sie es 10 Minuten
lang ruhen.
3. Schneiden Sie die Zwiebel und den
Knoblauch fein. Braten Sie die Zwiebel und
den Knoblauch an, bis sie duften. Stellen Sie
sie zum Abkühlen beiseite.
4. Geben Sie Eier, Zwiebel, Knoblauch, Pfeffer,
Zucker und Salz zum Rinderhackfleisch und
verrühren Sie die Mischung gut.
5. Formen Sie 8 Frikadellen:
Gewicht: 100 g pro Frikadelle
–
Durchmesser: ca. 75 mm
–
Höhe: ca. 5 mm
–
6. Legen Sie 4 Frikadellen auf die Steinplatte
und 4 Frikadellen auf die Grillplatte
Braten Sie beide Seiten für jeweils 10 bis
15 Minuten, bis die Oberfläche goldbraun ist.
7. Bereiten Sie den Burger mit Brot, Frikadelle,
Käse, Salat, und Tomatenscheiben zu.
8. Die Rindfleisch-Burger sind servierfertig.
˜ Raclette-Mini-Burger in der
Pfanne
25 min
Zutaten:
250 g
Mageres Hackfleisch
1
Ei
1 TL
Salz
⁄
TL
Pfeffer
1
2
4 EL
Semmelbrösel
1 TL
Senf
und die
1 ]
[
1 ]
[
.
2 ]
[
x 8
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