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4. Placez tous les légumes tranchés sur la
plaque du gril
.
[
2 ]
5. Assaisonnez avec du sel et du poivre si vous
le souhaitez.
6. Faites cuire et remuez pendant 5 minutes.
7. Les légumes sont prêts à être servis lorsqu'ils
sont dorés.
˜ Champignons grillés
16 min
Ingrédients :
6
Champignons
⁄
c. à c.
Sel
1
2
20 g
Beurre
Préparation :
1. Placez la plaque du gril
Préchauffez le produit pendant 10 minutes sur
la position MAX.
2. Faites fondre le beurre sur la plaque du
gril
.
2 ]
[
3. Placez les champignons sur la plaque du
gril
. Faites revenir les champignons
2 ]
[
pendant 2 minutes.
4. Retournez les champignons et utilisez la
spatule
pour répartir le beurre sur les
[
]
champignons. Laissez les champignons
absorber le beurre et faites-les cuire pendant
4 minutes.
5. Assaisonnez avec du sel et du poivre si vous
le souhaitez.
6. Les champignons sont prêts à être servis
lorsqu'ils sont dorés.
˜ Hamburger de bœuf
50 min
Ingrédients :
750 g
Viande de bœuf hachée (10 à
20 % de matières grasses)
1
Oignon
2
Gousses d'ail
1 c. à c.
Poivre
2
Œufs
26 FR/BE
× 1
sur le produit.
2 ]
[
× 8
2 c. à s.
Vin pour la cuisine
8
Pains à hamburgers
8 tranches
Fromage (en tranches)
2
Salade
2
Tomates (en tranches)
3 c. à c.
Sel
1 c. à c.
Sucre
Préparation :
1. Placez la pierre de cuisson
du gril
sur le produit. Préchauffez
[
2 ]
le produit pendant 20 minutes sur la
position MAX.
2. Mettez la viande de bœuf hachée dans un
saladier. Mélangez-la avec le vin pour la
cuisine et laissez reposer pendant 10 minutes.
3. Émincez finement l'oignon et l'ail. Faites
revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils
dégagent leur arôme. Réservez-les pour qu'ils
refroidissent.
4. Ajoutez les œufs, l'oignon, l'ail, le poivre, le
sucre et le sel à la viande de bœuf hachée et
mélangez bien le tout.
5. Formez 8 hamburgers :
Poids : 100 g par hamburger
–
Diamètre : env. 75 mm
–
Hauteur : env. 5 mm
–
6. Placez 4 hamburgers sur la pierre de
cuisson
et 4 hamburgers sur la plaque du
1 ]
[
gril
. Faites cuire les deux côtés de chaque
2 ]
[
bifteck haché pendant 10 à 15 minutes,
jusqu'à ce que la surface soit dorée.
7. Préparez les petits pains que vous garnirez
de hamburgers, fromage, feuille de salade et
tranches de tomate.
8. Les hamburgers au bœuf sont prêts à être
servis.
˜ Mini hamburger à la raclette
dans un poêlon
25 min
Ingrédients :
250 g
Viande maigre hachée
et la plaque
1 ]
[
× 8
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