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Installation
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Si ce n'est pas encore fait, déroulez complètement le cordon d'alimen-
tation de l'enroulement du cordon q et passez-le dans l'évidement situé
sur le socle 0.
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Placez l'appareil sur une surface plane et sèche. Veillez à ce que la
fiche secteur soit à portée de mains.
Placez le fouet 3 sur l'arbre d'entraînement à l'intérieur du pichet 4.
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Branchez la fiche secteur dans une prise secteur.
L'appareil est maintenant prêt à être utilisé.
Astuces pour une mousse de lait réussie
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Cet appareil doit uniquement servir à faire mousser du lait de vache.
Les autres types de lait moussent difficilement ou peuvent déborder de
l'appareil.
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Le lait écrémé ou demi-écrémé ne brûle pas aussi facilement que le lait
entier ; en cas de teneur trop faible en matières grasses, il existe toutefois
le risque que le lait ne mousse pas comme il faut. De ce fait, utilisez dans
la mesure du possible un lait présentant une teneur en matières grasses
de 3,5% ou 1,5%.
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Un lait bien réfrigéré est plus facile à faire mousser qu'un lait plus tiède.
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Ne faites pas mousser le lait une deuxième fois, car il risque de brûler.
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Laissez le lait moussé reposer pendant env. 30 secondes avant d'ajouter
la mousse sur un cappuccino, un espresso, etc.. Les grosses bulles ont
ainsi le temps d'éclater et le lait encore liquide descend. Vous pouvez
ensuite utiliser la mousse fine.
Utilisation
DANGER ! Danger de mort par électrocution ! Assurez-vous que le
socle 0 avec ses raccords électriques n'entre jamais en contact avec
des liquides !
PRUDENCE ! Pour des raisons de sécurité, il est fortement déconseillé
d'ouvrir le couvercle 1 pendant que l'appareil est en service. Il y a alors
risque d'ébouillantage.
Des pièces de l'appareil deviennent brûlantes en cours d'utilisation !
Saisissez de ce fait l'appareil qui a chauffé uniquement au niveau de la
poignée.
Utilisez toujours du lait frais. Ne consommez pas le lait qui se trouve dans
le pichet 4 depuis un certain temps.
SMA 500 F1
FR │ CH
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