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AGA Masterchef II Deluxe Mode D'emploi page 23

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Consignes de sécurité d'ordre
général
L'installation
doit
être
d'installation et aux règlements en vigueur. Elle doit
également être conforme aux exigences de la compagnie
locale de gaz et d'électricité.
Cette cuisinière est exclusivement réservée à une
utilisation domestique. Toute utilisation dans quelque
autre fin que ce soit risquerait d'annuler toute garantie ou
réclamation.
L'utilisation prolongée et intensive de la cuisinière peut
nécessiter une ventilation supplémentaire, comme par
exemple ouvrir une fenêtre. Servez-vous du ventilateur ou
de la hotte si la cuisine en est pourvue.
Faites appel à un technicien d'entretien agréé pour
subvenir à l'entretien de la cuisinière ; il est recommandé
de n'utiliser que des pièces détachées agréées.
Demandez à l'installateur de vous montrer l'emplacement
de marche-arrêt de la cuisinière. Marquez-le pour pouvoir
le repérer rapidement. Laissez toujours refroidir la
cuisinière puis coupez le courant au secteur avant
d'entreprendre quelconques travaux de nettoyage ou de
maintenance, sauf mention contraire visée dans la
présente notice.
Toutes les parties de la cuisinière chauffent à l'usage et
conservent de la chaleur, même une fois la cuisson
terminée.
Si vous touchez la cuisinière, faites bien attention à
minimiser le risque de brûlures. Assurez-vous toujours
que les commandes sont bien sur l'arrêt (position "OFF")
et que la cuisinière est refroidie avant de la nettoyer.
Utilisez des gants de four secs si possible : si vous portez
des gants humides et touchez à des surfaces chaudes,
vous risquez de subir des brûlures à la vapeur. N'opérez
jamais la cuisinière les mains humides.
N'utilisez pas de serviette ni tout autre chiffon encombrant
à la place d'un gant. Ceux-ci risquent de prendre feu s'ils
touchent une surface brûlante.
Nettoyez-la en faisant bien attention. Si vous utilisez une
éponge ou un chiffon humide pour essuyer des
débordements sur une surface chaude, faites bien
attention d'éviter de vous brûler à la vapeur. Certains
nettoyants dégagent des fumées nocives lorsqu'ils entrent
en contact avec une surface chaude.
N'utilisez pas de casseroles instables et éloignez les
poignées du bord de la table de cuisson.
Il est recommandé d'interdire à tout moment aux bébés et
jeunes enfants de s'approcher de la cuisinière. Ils ne
doivent jamais être autorisés à se tenir debout ou assis
sur quelconque partie de la cuisinière. Apprenez-leur à ne
jamais jouer avec les commandes ou toute autre partie de
la cuisinière.
Ne rangez aucun objet susceptible d'intéresser les
enfants dans des placards situés au-dessus d'une
cuisinière : cela risquerait de les tenter de grimper sur la
cuisinière pour essayer de s'en munir et ils pourraient se
blesser gravement.
conforme
aux
consignes
Ne nettoyez que les pièces dont la liste est dressée dans
le présent guide.
A des fins d'hygiène et de sécurité, il est recommandé de
maintenir la cuisinière dans un état de propreté
permanent : une accumulation de matières grasses ou
d'autres aliments présenterait un risque d'incendie.
Tenez toujours à l'écart de la cuisinière les revêtements
muraux ou rideaux combustibles. Ne rangez pas et
n'utilisez pas de matériaux combustibles ou de liquides
inflammables à proximité de la cuisinière.
Ne pulvérisez pas d'aérosols à proximité de la cuisinière
alors qu'elle est en marche.
Ne conservez pas et n'utilisez pas de matériaux
combustibles ou de liquides inflammables à proximité de
la cuisinière.
N'essayez pas d'éteindre des incendies causés par des
matières grasses en y jetant dessus de l'eau.
N'empoignez jamais un plat en feu. Éteignez les
commandes. Étouffez une casserole en feu en la posant
sur un plan de travail et en la recouvrant complètement
d'un couvercle bien ajusté ou d'une plaque de cuisson.
Utilisez un extincteur à usage multiple de type chimique
sec ou à mousse, si vous en avez un à portée de main.
Ne laissez jamais la table de cuisson sans surveillance à
des réglages de température élevés. Des casseroles qui
débordent peuvent provoquer des fumées et des
débordements de matières grasses qui risquent de
prendre feu.
Ne portez jamais de vêtements amples ou lâches lorsque
vous utilisez la cuisinière. Faites bien attention lorsque
vous ouvrez des placards situés au-dessus de la table de
cuisson. Des matériaux inflammables risquent de prendre
feu s'ils entrent en contact avec une surface chaude et
peuvent provoquer des brûlures graves.
Faites très attention lorsque vous chauffez de la matière
grasse et de l'huile : elles prendront feu si elles
deviennent trop chaudes.
Utilisez si possible un thermomètre de grande friture pour
éviter de chauffer la matière grasse au-delà du point où
elle se met à fumer.
Ne laissez jamais une friteuse sans surveillance. Chauffez
toujours les matières grasses lentement et ne les quittez
pas des yeux. Ne remplissez les friteuses de matières
grasses
qu'au tiers. Si la friteuse contient trop de
matières grasses, elle risque de déborder au moment d'y
verser les aliments à frire. En cas de mélange d'huile ou
de matières grasses pour une friture, mélangez-les bien
avant de les chauffer, ou au fur et à mesure que les
matières grasses se mettent à fondre.
Food for frying should be as dry as possible. Frost on
frozen foods or moisture on fresh foods can cause hot fat
to bubble up and over the sides of the pan. Carefully
watch for spills or overheating of foods when frying at high
or medium high temperatures. Never try to move a pan of
hot fat, especially a deep fat fryer. Wait until the fat is cool.
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