Manuels Connexes pour Cuisinart HM-70C Serie
Sommaire des Matières pour Cuisinart HM-70C Serie
- Page 1 LIVRET D’INSTRUCTIONS ET DE RECETTES Batteur à main 7 vitesses Power Advantage Série HM-70C Pour votre sécurité et votre satisfaction continue, prenez toujours le temps de lire le livret d’utilisation attentivement avant d’utiliser l’appareil.
- Page 2 LES PRÉSENTES Garantie ......18 vente agréé de Cuisinart le plus proche PRÉCAUTIONS pour le faire examiner et réparer, s’il y a...
- Page 3 puissant de 220 watts combiné au supplément Facile à nettoyer 9. Sans BPA automatique de puissance vous fournit toute Le batteur est muni d’une base scellée et lisse Tous les matériaux qui entrent en l’énergie dont vous avez besoin, quand vous en qui se nettoie d’un simple coup de chiffon.
- Page 4 UTILISATION ET Changement de vitesses Appuyez sur le bouton + du clavier pâtes ENTRETIEN numérique pour augmenter la vitesse ou sur le bouton – pour la réduire. dans les pâtes Insertion des fouets Nettoyage et retrait des fouets 1. Débranchez le batteur et mettez l’interrupteur à...
- Page 5 Vitesse 7 Remarque : Sauf indication contraire, vous faites de la crème fouettée, utilisez de toutes les recettes qui suivent sont la crème épaisse et froide, sortant tout droit préparées à l’aide des fouets standard. RECETTES du réfrigérateur. Conseils pour les mélanges dans un bol en acier inoxydable ou en verre parfaitement propre ou, mieux encore, dans mesurez tous les ingrédients avant de com-...
- Page 6 MUFFINS À LA CANNELLE soient humides. Verser dans les moules et Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). faire cuire au four préchauffé pendant 18 à Chemiser les tôles à biscuits de papier sul- Ces délicieux muffins sont excellents pour 20 minutes pour les muffins ordinaires furisé...
- Page 7 SABLÉS AUX GRAINS Laisser refroidir 2 minutes sur les tôles à 10 secondes, seulement jusqu’à ce qu’ils biscuits; transférer sur une grille et laisser soient incorporés. Ajouter les 2 œufs, puis DE CHOCOLAT refroidir parfaitement. le jaune d’œuf, un à la fois, en battant Donne environ 4 douzaines de biscuits.
- Page 8 1,25 cm (½ po) d’épaisseur avec un 30 ml (2 c. à soupe) de fécule de maïs battre à la vitesse 2 jusqu'à consistance couteau dentelé. Mettre les tranches sur 10 ml (2 c. à thé) d’extrait de vanille parfaitement homogène. Verser le mélange la plaque à...
- Page 9 PAIN AU CITRON POUR LE THÉ Verser la pâte dans le moule à pain GLACE ORANGE ET ABRICOT préparé. Faire cuire sur la grille au centre du four pendant 1 heure 35 minutes, en Donne 1 pain, soit 16 tranches de 1,25 cm Donne 125 ml (½...
- Page 10 GÂTEAU MOKA GLAÇAGE MOKA pendant 2 minutes; la pâte sera claire. Verser dans les moules préparés. Ce gâteau moelleux peut être préparé Donne environ 625 ml (2½ tasses) de gla- Faire cuire pendant 30 à 40 minutes, d’avance et congelé. Enduisez-le çage, une quantité...
- Page 11 SOUFFLÉ AU CHOCOLAT pendant 1 minute. Ajouter les derniers TIRAMISÙ 125 ml (½ tasse) de sucre et continuer Donne un gâteau rond de 25 cm (10 po), à battre pendant 2 minutes jusqu’à ce Donne un gâteau carré de 23 cm (9 po), soit 16 tranches.
- Page 12 Garniture : CRÈME FOUETTÉE AU CAFÉ Dans deux bols à mélanger distincts, mettre le mascarpone et la crème épaisse. Battre Donne environ 500 ml (2 tasses). le mascarpone jusqu’à consistance lisse; le 250 ml (1 tasse) de crème épaisse plier dans le mélange de jaunes d’œuf en 50 ml (¼...
- Page 13 FROMAGE AUX FINES HERBES Mélanger tous les ingrédients dans un bol moyen et battre à la vitesse 3 pendant 2 Pourquoi acheter des fromages aux fines minutes, jusqu’à consistance lisse. Ensuite, herbes coûteux quand vous pouvez battre à la vitesse 5 pour aérer le mélange facilement faire les vôtres? pendant 1 minute.
- Page 14 Façonner le beurre (sans trop presser) VINAIGRETTE BALSAMIQUE VINAIGRETTE AU PARMESAN en un rouleau d’environ 2,5 cm (1 po) de ET AU POIVRE diamètre et l’envelopper dans une pellicule Donne 375 ml (1½ tasse). plastique ou une feuille de papier ciré en Non seulement délicieuse avec une échalote, pelée et finement hachée fermant les deux extrémités.
- Page 15 VINAIGRETTE AU MISO Si la vinaigrette s’est séparée, il suffit de la CAPONATA rebattre à la vitesse 2 pour la réémulsifier. ET AU GINGEMBRE Servez la caponata comme hors-d’œuvre en tartinade sur des croustilles de pita ou Cette vinaigrette convient spécialement du pain français finement tranché.
- Page 16 Lorsque l’aubergine est froide au toucher POMMES DE TERRE (après une quinzaine de minutes), la EN PURÉE AU BOURSIN *Le fromage Boursin est un fromage triple couper en deux et transférer la chair, à la crème, blanc et lisse, à la texture crémeuse cuillère, dans un bol.
- Page 17 Faire fondre le beurre dans une casserole. Ajouter la farine et remuer avec une cuillère en bois jusqu’à consistance lisse; faire cuire à feu moyen pendant 2 minutes, en remuant occasionnellement. Ajouter le lait tout en battant à la vitesse 1 pendant 1½...
- Page 18 HM-70C. Le code de la date de endommagés. DE 3 ANS fabrication comporte 4 ou 5 chiffres. Par Ce produit Cuisinart a été fabriqué selon exemple : 110630, désigne l’année, le les caractéristiques les plus rigoureuses Cette garantie n’est offerte qu’aux mois et le jour (2011, juin, 30) et il a été...
- Page 19 Mélangeurs Batteur sur socle culinaires Cuisinart offre une vaste gamme de produits de première qualité qui vous facilitera la tâche dans la cuisine. Essayez nos appareils de comptoir et nos batteries de cuisine, et... Savourez la bonne vie www.cuisinart.ca ©2011 Cuisinart...