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MARQUE: FAGOR
REFERENCE: CFF 1521 A
CODIC: 3211398

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Sommaire des Matières pour Fagor CFF 1521A

  • Page 1 MARQUE: FAGOR REFERENCE: CFF 1521 A CODIC: 3211398...
  • Page 2 CUISINIÈRE CFF 1521A CFF 1531C...
  • Page 3 ATTENTION ! 1. La cuisinière doit être installée conformément aux régulations en vigueur dans le pays concerné. On peut utiliser la cuisinière que dans un endroit bien aéré. Veuillez consulter les notices et le présent manuel d’emploi avant d’installer et d’utiliser cette cuisinière. 2.
  • Page 4 SOMMAIRE INFORMATIONS GENERALES....................3 DESTINATION DE LA CUISINIERE ......................3 CARACTERISTIQUES TECHNIQUES .......................3 CONSTRUCTION DE LA CUISINIERE ......................3 INFORMATIONS IMPORTANTES......................4 EMPLACEMENT DE LA CUISINIERE ......................5 PREPARATION A L’ EXPLOITATION ......................6 INSTALLATION ........................6 RACCORDEMENT AU GAZ ........................6 2.1.1 RACCORDEMENT A L’ INSTALLATION DE GAZ .................6 2.1.2 RACCORDEMENT D’...
  • Page 5 La cuisinière est destinée à un usage strictement domestique. Son utilisation à d’autres fins est strictement interdite ! 1.2 CARACTERISTIQUES TECHNIQUES Tableau 1 CFF 1521A CFF 1531C Dimensions de la cuisinière 850 x 500 x 600 (hauteur x largeur x profondeur)
  • Page 6 INFORMATIONS GENERALES LE BANDEAU COMMANDE thermostat four électrique Figure 2 1, 2, 3 – commandes brûleurs; 4 – commande de la plaque électrique; 5 – sélecteur four; 6 – sélecteur de température; 7 – touche de l’allumeur des brûleurs; 8 – lampe-témoin générale La lampe témoin générale signale l’allumage d’un des éléments chauffants de la cuisinière, c.-à-d.
  • Page 7 INFORMATIONS GENERALES • Il est interdit de procéder soi-même à des modifications dans l’installation de gaz pour la rendre compatible à un autre type de gaz, ou de modifier l’installation électrique de l’appareil. Brûleurs – Ne pas poser sur les grilles fontes de casseroles déformées ou peu stables, qui peuvent se renverser et inonder les brûleurs.
  • Page 8 INFORMATIONS POUR L’ INSTALLATEUR 1.6 PREPARATION A L’ EXPLOITATION 1. Vérifier si tous les éléments des brûleur ont été rassemblés correctement. 2. Nettoyer les surfaces émaillées et en verre à l’aide d’un chiffon doux et humide. 3. Avant la première mise en marche de la cuisinière, faire chauffer la plaque électrique pendant env. 5 minutes en position «...
  • Page 9 INFORMATIONS POUR L’ INSTALLATEUR 2.1.3 REMPLACEMENT DES INJECTEURS Le remplacement des injecteurs dans les brûleurs de la table de cuisson: − fermer la soupape reliant l’installation du gaz ou la bouteille à la cuisinière, − éteindre tous les brûleurs de la cuisinière, −...
  • Page 10 TABLE DE CUISSON 2.1.4 REGLAGE DES COMMANDES BRULEURS Le réglage des brûleurs de la table de cuisson consiste à déterminer la flamme minimale. Fig. 7 Réglage: − ouvrez le gaz à l’aide de la mannette du brûleur que vous voulez régler et allumer le gaz, −...
  • Page 11 TABLE DE CUISSON Figure 9 Sélecteurs et brûleurs correspondants 3.1.1 CHOIX DE LA FLAMME • L’hauteur de la flamme dépend de la position de la commande. Régler l’hauteur de la flamme uniquement entre les repères • La flamme ne doit pas dépasser le fond de la casserole mais couvrir 2/3 de sa surface. Ceci permet une utilisation plus économique et protège les récipients des salissures que peuvent provoquer les flammes.
  • Page 12 TABLE DE CUISSON 3.1.2 CHOIX DES RECIPIENTS DE CUISSON Incorrecte. Casserole trop petite par rapport au Correcte. La casserole bien choisi. brûleur. Manque de couvercle. Figure 12 • Les récipients de cuisson ne doivent pas être trop hauts, l’hauteur idéale correspond au 2/3 du diamètre du fond.
  • Page 13 La zone chauffante est sale. petite. Figure 15 4 LE FOUR 4.1 CONSTRUCTION DU FOUR CFF 1521A CFF 1531C Dessin. 16 Four [1], [2], [3], [4] – niveaux gradins ; 1 – élément voûte ; 2 – élément gril ;...
  • Page 14 FOUR 4.2 SELECTEURS DU FOUR Le four possède deux sélecteurs suivants: − Sélecteur des fonctions du four, − Sélecteur de température, 4.2.1 SELECTEUR DES FONCTIONS DU FOUR Ce sélecteur (dessin 17) peut être tourné dans les deux sens de 0 – 360 .
  • Page 15 FOUR Cuisson traditionnelle (voûte et sole) Cuisson d’en haut et d’en bas. Placer les mets sur le même niveau, au centre du four de préférence. Ce mode de cuisson peut être utilisé pour les gâteaux, les viandes, les poissons, les légumes, les tomates, le pain et les pizzas.
  • Page 16 FOUR • Vous trouverez ci-dessous deux tableaux de cuisson comportant les températures et le temps de cuisson conseillés selon le mets préparé. Ceux ci peuvent varier donc c’est à l’utilisateur de déterminer leur valeur exacte en fonction de son propre expérience. Il est vivement conseillé d’effectuer des essais pour chaque mets et noter le temps et la température de cuisson optimales.
  • Page 17 NETTOYAGE ET ENTRETIEN 5 NETTOYAGE ET ENTRETIEN 5.1 REMARQUES GENERALES ATTENTION ! Avant de procéder au nettoyage de l’appareil, il faut débrancher la cuisinière du réseau d’alimentation et attendre son refroidissement complet. Pour maintenir la cuisinière dans un bon état technique et préserver son aspect esthétique, nettoyez la régulièrement.
  • Page 18 NETTOYAGE ET ENTRETIEN NETTOYAGE DE LA TABLE DE CUISSON ET LES BRULEURS • Pour nettoyer la table de cuisson, enlever d’abord les grilles fontes, les chapeaux et les couronnes des brûleurs. • Nettoyer la surface émaillée avec un chiffon doux ou une éponge trempée dans de l’eau chaude avec détergent délicat.
  • Page 19 NETTOYAGE ET ENTRETIEN • Après un certain temps les protections catalytiques perdront leur propriété d’autonettoyage, leur surface deviendra brillante il faudra alors les remplacer.
  • Page 20 RESOLUTION DES PANNES 6 RESOLUTION DES PANNES ATTENTION ! 1. En cas de panne, débrancher immédiatement la cuisinière du réseau électrique pour éviter le risque d’électrocution. 2. Si le câble électrique est usagé, il doit être remplacé par un installateur habilité ou un technicien autorisé...
  • Page 21 INFORMATION POUR LA CORRECTE GESTION DES DÉCHETS D'APPAREILS ÉLECTRIQUES ET ÉLECTRONIQUES A la fin de la vie utile de l'appareil, ce dernier ne doit pas être éliminé mélangé aux ordures ménagères brutes. Il peut être porté, sans coût additionnel, aux centres spécifiques de collecte, agréés par les administrations locales, ou aux prestataires qui facilitent ce service.

Ce manuel est également adapté pour:

Cff 1531c