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Manuels Connexes pour Siemens HB76L1560F
Sommaire des Matières pour Siemens HB76L1560F
- Page 1 MARQUE:SIEMENS REFERENCE: HB76L1560F CODIC: 3641805...
- Page 2 [fr] Mode d’emploi HB76L1.60F, HB76R1.60F Four encastrable...
- Page 3 Vous trouverez des informations supplementaires concernant Sécuritéenfants ............... 14 les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Réglages de base ..............15 Internet sous : www.siemens-home.com et la boutique en ligne : www.siemens-eshop.com Modifier les réglages de base............15 Arrêt automatique ..............16 Autonettoyage................
- Page 4 ã=Consignes de sécurité Veuillez lire attentivement cette Risque de s'ébouillanter ! Ne jamais verser de l'eau dans le compartiment de cuisson notice d'utilisation. Conservez avec chaud. Cela produit de la vapeur d'eau chaude. soin la notice d'utilisation et de Accessoires et récipients chauds montage.
- Page 5 risquent d'être endommagées. Veillez à ce que le joint du four soit toujours propre. Porte du four utilisée comme surface d'assise : Il est interdit ■ de grimper ou de s'asseoir sur la porte du four ouverte. Ne pas se suspendre à la porte du four. Transporter l'appareil : Ne transportez ou ne portez pas ■...
- Page 6 Contrôle de la température Accessoire Les barres du contrôle de la température indiquent les phases Les accessoires peuvent être enfournés à 5 niveaux différents. de chauffe ou la chaleur résiduelle dans le compartiment de Vous pouvez sortir l'accessoire aux deux tiers sans qu'il ne cuisson.
- Page 7 Accessoire en option Comparti- Numéro Utilisation approprié ment de cuis- pour l'auto- son avec nettoyage Lèchefrite HZ332070 Pour des gâteaux fondants, pâtisseries, plats surgelés et gros rôtis. Elle peut également servir à récupérer la graisse si vous posez les grillades directement sur la grille. Enfournez la lèchefrite, la partie inclinée en direction de la porte du four.
- Page 8 Accessoire en option Comparti- Numéro Utilisation approprié ment de cuis- pour l'auto- son avec nettoyage Filtre des fumées HZ329000 Vous pouvez en post-équiper votre four. Le filtre des fumées retient les particules de graisse en suspension dans l'air et réduit les odeurs de cuisson. Uniquement pour des appareils dont le deuxième chiffre du E-Nr.
- Page 9 Allumer et éteindre le four La touche ‡ sert à allumer et à éteindre le four. Vous pouvez démarrer immédiatement ce réglage ou régler un autre mode de cuisson et une autre température ■ Mise sous tension sélectionner un programme au moyen de la touche ■...
- Page 10 Mode de cuisson et plage Utilisation de température Décongélation Pour la décongélation p.ex. de viande, volaille, pain et gâteau. Le 30-60 °C ventilateur répartit l'air tiède autour du mets. VWDUW ƒ&NJ VWRS Maintien au chaud Pour maintenir au chaud des mets cuits 60-100 °C * Mode de cuisson ayant été...
- Page 11 Températures appropriées Remarques Si vous modifiez le mode de cuisson, le chauffage rapide Le chauffage rapide ne fonctionne pas si la température réglée ■ sera annulé. est inférieure à 100 °C. Le chauffage rapide n'est pas nécessaire si la température dans le compartiment de cuisson Une durée réglée s'écoule immédiatement après le ■...
- Page 12 Appuyer répétitivement sur la touche jusqu'à ce que le Au moyen du sélecteur rotatif, différer l'heure de la fin. symbole de rotation s'éteigne dans l'affichage de l'heure. Î Le réglage est validé. Lorsque le fonctionnement n'a pas encore démarré, appuyer sur la touche †...
- Page 13 Memory Avec la fonction Memory vous pouvez mémoriser le réglage Mémoriser un autre réglage pour un plat et l'appeler à tout moment. Régler à nouveau et enregistrer. Les anciens réglages seront Memory est utile si vous préparez un plat assez souvent. écrasés.
- Page 14 Annuler Plat Valeurs indicatives Retirer le thermomètre à viande de la prise. pour la température à coeur en °C ã= Risque de brûlure ! Le thermomètre à viande et le compartiment de cuisson sont Boeuf chauds. Utilisez des maniques pour le retirer. Rosbif ou filet de boeuf, saignant 45-55 Remarque : Les programmes automatiques et le nettoyage ne...
- Page 15 Réglages de base Votre appareil possède différents réglages de base que vous Selon l'équipement de votre appareil, seuls les réglages de pouvez adapter à tout moment à vos besoins. base correspondant à votre appareil seront affichés dans la visualisation. Remarque : Dans le tableau vous trouverez tous les réglages de base et les possibilités de modification correspondantes.
- Page 16 Appuyer successivement sur la touche ± jusqu'à ce que le Modifier la valeur du réglage de base au moyen du sélecteur réglage de base désirée apparaisse. rotatif. VWDUW VWDUW ƒ&NJ ƒ&NJ VWRS VWRS Vous pouvez maintenant modifier d'autres réglages de base en procédant comme décrit sous le point 2 et 3.
- Page 17 Régler la position de nettoyage Nettoyage des accessoires avec l'autonettoyage Les supports sont inappropriés pour l'autonettoyage. Retirez-les Appuyer sur la touche du compartiment de cuisson. Si vous désirez nettoyer des La puissance de nettoyage 3 apparaît comme réglage de accessoires avec l'autonettoyage, vous pouvez acheter des référence.
- Page 18 Accrocher les supports Niveau Nettoyants Engager le support d'abord dans la prise arrière, le pousser Recouvrement de la Nettoyant pour inox (en vente au service légèrement en arrière (fig. A) porte après-vente ou dans le commerce spé- cialisé) : et l'accrocher ensuite dans la prise avant (fig. B). Respecter les indications des fabricants.
- Page 19 Nettoyez les vitres avec un nettoyeur pour vitres et un chiffon Dépose doux. Ouvrir la porte du four. N'utilisez pas de produits agressifs ou récurant ni de racloir à Dévisser le recouvrement en haut à la porte du four. A cet verre.
- Page 20 “ l'heure à nouveau. Si l'erreur réapparaît, appelez le service Messages d'erreur accompagnés de après-vente. Si un message d'erreur accompagné d'un apparaît dans “ l'affichage, appuyez sur la touche . Cela supprime le En cas de messages d'erreur suivants, vous pouvez y remédier message d'erreur.
- Page 21 pouvez inscrire ici les données de votre appareil et le numéro Vous trouverez les données de contact pour tous les pays dans de téléphone du service après-vente. l'annuaire ci-joint du service après-vente. Commande de réparation et conseils en cas de dérangements N°...
- Page 22 Accessoire Niveau Température Durée ‘ ’ Plats avec la Chaleur tournante eco en °C en minutes Poisson Dorade, 2 pièces de 750 g Lèchefrite 170-190 50-60 Dorade en croûte de sel, 900 g Lèchefrite 170-190 60-70 Brochet, 1000 g Lèchefrite 170-190 60-70 Truite, 2 pièces de 500 g...
- Page 23 Programmes Numéro de pro- Fourchette de poids Ajouter du liquide Poids de réglage gramme en kg Volaille Poulet, frais 0,7-2,0 Poids de la viande Poularde, fraîche 1,4-2,3 Poids de la viande Canard, frais 1,6-2,7 Poids de la viande Oie, fraîche 2,5-3,5 Poids de la viande Dindonneau, frais...
- Page 24 son ventre une pomme de terre entamée ou un petit récipient En cas de plusieurs poissons, réglez le poids total. Les résistant à la chaleur. poissons doivent toutefois être à peu près de la même taille ou de poids égal. Exemple : Deux truites de 0,6 kg et de 0,5 kg. Réglez 1,1 kg.
- Page 25 Programmes Numéro de pro- Fourchette de poids Ajouter du liquide Poids de réglage gramme en kg Rôti de jambon frais, saumuré, cuire 1,0-4,0 un peu Poids de la viande Rôti de jambon frais, saumuré, gratiner P40* 1,0-4,0 Poids de la viande Sélectionner le programme et régler Modifier le poids avec le sélecteur rotatif.
- Page 26 Vous voulez préparer de la viande sur- Assaisonnez de la viande surgelée de la même façon que de la viande fraîche. gelée. Attention : En cas de viande surgelée il n'est pas possible de différer l'heure de la fin. La viande décongèlerait entre-temps et deviendrait impropre à...
- Page 27 Plat Accessoires Hauteur Mode de Température Durée cuisson en °C en minutes Pizza Plaque à pâtisserie 220-240 25-35 Lèchefrite + plaque à pâtisserie 180-200 40-50 Tarte flambée (préchauffer) Lèchefrite 280-300 10-12 Brioche tressée Plaque à pâtisserie 180-200 25-35 Brioche Plaque à pâtisserie avec 12 petits 190-210 20-25 moules à...
- Page 28 La cuisson de gâteaux aux fruits juteux La cuisson peut générer de la vapeur d'eau. Elle s'échappe au-dessus de la porte. Cette produit de la condensation. vapeur peut se condenser sur le bandeau de commande ou sur les façades des meubles situés à...
- Page 29 Conseils pour les rôtis et grillades Le tableau ne contient pas de valeur Choisissez les valeurs qui correspondent au poids immédiatement inférieur et allongez la pour le poids du rôti. durée de cuisson. Vous voulez savoir si le rôti est cuit. Utilisez un thermomètre pour viande (en vente dans le commerce) ou bien faites le «...
- Page 30 Plat Poids Niveau Mode de Température Durée de sai- Durée cuisson cuisson en °C sie en minutes basse tempéra- ture en heures Volaille Blanc de dinde 1000 g Magret de canard* 300-400 g 2-2½ Boeuf Rôti de boeuf (p.ex.rumsteck), env. 1,5 kg 4½-5½...
- Page 31 Plat Accessoire Niveau Mode de Température Durée cuisson en °C en minutes Croquettes Lèchefrite 190-210 20-25 Rösti, pommes de terre farcies Lèchefrite 200-220 15-25 Pains et pâtisseries,surgelés Petits pains, baguette Lèchefrite 180-200 10-20 Bretzels (pâtons) Lèchefrite 200-220 10-20 Pains et pâtisseries, précuits Petits pains précuits, baguette précuite Lèchefrite 190-210...
- Page 32 Déshydratation Laissezles bien égoutter et essuyezles. Recouvrez la lèchefrite et la grille de papier cuisson ou Le mode Chaleur tournante 3D est idéale pour la sulfurisé. déshydratation. Retournez plusieurs fois les fruits ou légumes très juteux. Sélectionnez uniquement des fruits et légumes de qualité irréprochable puis lavezles soigneusement.
- Page 33 L'acrylamide dans certains aliments L'acrylamide se forme avant tout en cas de produits céréaliers chips, frites, toast, petits pains, pain ou pâtisseries fines et de pommes de terre cuits à haute température, tels que (biscuits, pain d'épices, speculoos). Conseils pour la préparation de mets avec une faible formation d'acrylamide Réduire les temps de cuisson à...
- Page 34 Plat Accessoires et moules Niveau Mode de Température Durée cuisson en °C en minutes Tourte aux pommes Grille + 2 moules démon- 180-200 70-90 tables Ø 20 cm 2 grilles + 2 moules 170-190 70-80 démontables Ø 20 cm * Pour le préchauffage, ne pas utiliser le chauffage rapide. Grillades Si vous placez les aliments directement sur la grille, enfournez en plus la lèchefrite au niveau 1.
- Page 36 Siemens-Electrogeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany *9000703572* 9000703572 911212...