Publicité
PREGLEDNICA ZA PRIPRAVO JEDI
RECEPT
Kvašeno pecivo / biskvitne torte
Polnjeno pecivo
(skutna pita, jabolčni zavitek, jabolčna
pita)
Piškoti/kolački
Princeske
Merignues (Beljakovi poljubčki)
Pizza (Thin, thick, focaccia) (Pizza (tanka,
debela, fokača))
Štruca kruha 0,5 kg
Majhen kruh
Kruh
Zamrznjena pizza
Slane pite
(zelenjavna pita, pita z nadevom)
Vols-au-vent / Pu pastry crackers
(Maslene paštetke/krekerji iz
listnatega testa)
Lazanje/pite
FUNKCIJA
PREDGREVANJE
—
Da
Da
-
Da
-
Da
Da
—
Da
Da
Da
Da
Da
-
Da
Da
-
-
Da
-
Da
Da
Da
Da
Da
Da
Da
-
TEMPERATURA
ČAS PRIPRAVE
(°C)
(min)
170
30–50
160
30–50
160
30–50
160–200
30–85
160–200
35–90
160–170
20–40
150–160
20–40
150–160
20–40
180–200
30–40
180–190
35–45
180–190
35–45*
90
110–150
90
130–150
90
140–160*
220–250
20–40
220–240
20–40
220–240
25–50*
180–220
50–70
180–220
30–50
180–220
30–60
250
10–20
250
10–20
180–190
45–60
180–190
45–60
180–190
45–70*
190–200
20–30
180–190
20–40
180–190
20–40*
190–200
40–65
VIŠINA
IN PRIBOR
2
2
4
1
3
4
1
3
3
4
1
3
4
1
5
3
1
3
4
1
5
3
1
2
4
1
5
3
1
2
3
4
1
2
4
1
2
4
1
5
3
1
3
4
1
5
3
1
3
Publicité
