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Cuisson de menu – automa-
tique
Lors de la cuisson automatique de me-
nu, vous pouvez regrouper dans un me-
nu jusqu'à 3 aliments avec différents
temps de cuisson, par ex. du poisson
accompagné de riz et de légumes.
Les aliments sont enfournés les uns
après les autres en fonction de leur
temps de cuisson, de sorte que tout
soit cuit à la perfection à une heure
donnée. Vous pouvez sélectionner les
aliments dans n'importe quel ordre, car
le four vapeur indique automatiquement
l'ordre de passage en tenant compte
des temps de cuisson respectifs et
vous indique quand chaque aliment doit
être enfourné.
Les fonctions
Arrêt à
sont pas proposées pendant la cuis-
son d'un menu.
Utiliser la fonction spéciale Cuisson
de menu
Sélectionnez
Fonctions spéciales
Cuisson de menu
Sélectionnez l'aliment souhaité.
Selon le type d'aliment concerné, il
vous est demandé de préciser sa taille,
son poids et/ou son degré de cuisson.
Sélectionnez les valeurs souhaitées
puis validez en effleurant OK.
Sélectionnez
Ajouter des aliments
Sélectionnez l'aliment que vous sou-
haitez ajouter et procédez comme
pour le premier aliment.
Répétez le même processus pour le
troisième aliment si nécessaire.
et
Départ à
ne
|
.
.
Fonctions utiles
Après avoir sélectionné
menu
, il vous est demandé d'enfourner
l'aliment qui nécessite la cuisson la plus
longue.
Si vous faites cuire des aliments qui
ont tendance à goutter ou à déteindre
dans des plats perforés, enfournez
ces derniers juste au-dessus du plat
en verre. Vous éviterez ainsi d'altérer
le goût de vos préparations culinaires
ou de les tacher.
Au terme de la phase de chauffage de
l'enceinte, l'écran indique dans com-
bien de temps il faudra enfourner le
prochain aliment prévu au menu. Un si-
gnal retentit au moment d'ajouter le
prochain aliment.
Le cas échéant, le même processus se
répète pour le troisième élément du me-
nu.
Vous pouvez aussi faire cuire un menu
qui contient des aliments non men-
tionnés dans la liste. Pour plus d'infor-
mations, veuillez consulter le chapitre
« Cuisson vapeur », section « Cuisson
de menu - Mode manuel ».
Démarrer cuisson
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