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Cuisson rapide
Cuire le riz
Le riz gonfle à la cuisson. Aussi doit-on l'immerger dans un liquide. La quantité de
liquide varie selon le type de riz.
Pendant la cuisson, le riz absorbe complètement le liquide afin d'éviter toute perte
de nutriments.
Placez le riz avec le liquide dans un récipient de cuisson non perforé.
Réglages
Programmes automatiques
ou
|
Modes de cuisson
Puissance des micro-ondes/Température : voir tableau
Durée de cuisson : voir tableau
Riz basmati
Riz étuvé
Riz au lait
Niveau, Puissance des micro-ondes, Durée de cuisson, Température
1
Ajouter après la cuisson.
126
|
| ... |
Riz
Cuisson rapide
Proportions
riz / liquide
1 : 2
1 : 2
1 : 3
Cuisson rapide
Adjonc-
tion
Sel
2
Sel
2
1
2
Sucre
[W]
[min]
300
9
150
17
150
21
[°C]
100
100
100
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