Publicité
• Keď sa prístroj vypne, tak ešte chvíľu pobeží ventilátor, aby sa odvětral vnútorné teplo. Po
dobehnutí ventilátora sa ešte ozve krátky zvukový signál, ktorý oznámi kompletné vypnutie.
• Fritézu nie je potrebné nijako zvlášť predhrievať. Ak pracujete so zamrznutým polotovarom, tak
odporúčame do času prípravy pripočítať (pridať) 3 minúty navyše.
• Pokiaľ vo fritéze chcete len niečo prihriať, tak je ideálny nastaviť 150 °C a nechať maximálne 10
minút.
AUTOMATICKÉ PROGRAMY
Zariadenie má 8 automaticky prednastavených programov. Stlačením funkčného Tlačidlo MENU –
výber si môžete vybrať jeden z prednastavených programov. V prípade potreby môžete pomocou
príslušných tlačidiel upraviť teplotu alebo čas zvoleného programu. Po výbere stačí program spustiť
pomocou hlavného tlačidlo Štart/Pauza. Symbol zvoleného programu zostane na displeji svietiť a
ostatné symboly programov zhasnú. Na konci programu sa ozve signál, ktorý značí, že vaše jedlo je
pripravené. Prístroj sa potom automaticky vypne.
Ak počas pečenia chcete prepnúť na iný program a zmeniť nastavenie, stlačte tlačidlo štart/pauza
pre zastavenie. Pomocou tlačidla ponuky vyberte nový program a opätovným stlačením tlačidla
štart, tento novo vybraný program spustite.
Hranolčeky
Hranolčeky
Mrazené
25 min.
23 min.
200 °C
180 °C
Tieto programy sú prednastavené len ako základný. Samozrejme záleží na veľkosti, tvaru a
množstva surovín.
DÔLEŽITÉ RADY PRE SPRÁVNE FRITOVANIE
• Doporučujeme každých 5 min fritované suroviny promíchat, jedině takto se osmaží rovnoměrně.
To platí i pro veškeré potraviny, které by se mohly v košíku překrývat. POZOR: buďte opatrní,
abyste při protřásání nezmáčkli bezpečnostní tlačítko pro uvolnění košíku.
• Aby se dosáhlo křupavé a křehké struktury, můžete přidat lžíci oleje. Všechny suroviny
promíchejte s olejem ještě před vložením do fritovací nádoby. Další přidání oleje se může
provést průběžně postříkáním nebo politím přímo v košíku.
• Čerstvě nakrájené hranolky nechte cca 30 min ve vodě, aby se z nich omyl škrob. Před
smažením je důkladně osušte.
• V přístroji nesmažte velmi mastné pokrmy. Nepoužívejte moc oleje.
• Pokud připravujete mastné pokrmy, je možné, že se objeví lehký dým. To však neznamená nic
špatného a neovlivní to průběh ani výsledek fritování. Kouřit z fritézy se může také v případě,
pokud v přístroji zůstal starý omastek či nečistoty.
• V tomto přístroji můžete připravovat i pokrmy určené pro přípravu v troubě
• Menší množství je fritováno rovnoměrněji než velké množství.
• Tenčí hranolky budou křupavější než hranolky silnější.
• Pokud chcete upéci koláč, cheesecake nebo quiche, pečící plech či pečící formu vkládejte do
fritovacího košíku.
100
Ryby
Pizza
10 min.
12 min.
200 °C
200 °C
www.domo-elektro.be
Koláč
Steak
50 min.
12 min.
150 °C
200 °C
Kuracie
Zelenina
45 min.
12 min.
170 °C
160 °C
Publicité
