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Plats
Rosbif
p.ex. rosbif, entrecôte
Rôti de porc
p.ex. échine, collier, rouelle, noix, rôti roulé
Rôti de veau
p.ex. épaule, jarret, sous-noix, noix, poitrine de veau
farcie
Gigot d'agneau
p.ex. gigot sans os
Cuisses de volaille
p.ex. cuisses de poulet, de dinde, de canard, d'oie
Mouton, cerf
p.ex. épaule, échine, poitrine
Chevreuil, petit gibier
Cuissot de chevreuil, cuisse de lièvre
* Attention : lorsque vous préparez de la viande surgelée, il n'est pas utile de différer l'heure de la fin. La viande décongèle durant
le temps d'attente et le résultat de cuisson ne correspond plus.
Combien de temps durera la cuisson ?
Afin de connaître la durée de cuisson de votre plat, réglez
comme décrit sous point 1 à 4. La durée apparaît dans
l'affichage. Annuler le programme : éteindre le sélecteur des
fonctions.
Réglages
Exemple dans l'illustration : rosbif bien cuit, 1,2 kg.
Choisir le programme adapté dans le tableau de rôtissage.
1.
Tourner le sélecteur des fonctions jusqu'à ce que P clignote
2.
dans l'affichage de la température.
3
FOHDQ
3
Au moyen du sélecteur rotatif, régler le numéro de
3.
programme désiré.
La valeur de référence pour le poids apparaît dans l'affichage
Numéro du pro-
gramme
18
19
20
21
22
23
24
K
PLQ
NJ
K
PLQ
NJ
Fourchette de poids en
kg
0,5-2,0
0,5-2,0
0,5-2,0
0,5-2,0
0,3-1,5
0,5-2,0
0,5-2,0
Régler le poids avec le sélecteur rotatif.
4.
Le four se met en marche quelques secondes plus tard. La
durée s'écoule visiblement dans l'affichage.
Le temps de cuisson est écoulé
Un signal retentit. Le four s'éteint. Éteindre le sélecteur des
fonctions.
Annuler le programme
Éteindre le sélecteur des fonctions.
Le four doit s'allumer et s'éteindre
automatiquement.
N'utilisez que de la viande fraîche ou du poisson frais.
Veillez à ce que les aliments facilement périssables ne restent
pas trop longtemps dans le compartiment de cuisson.
Exemple dans l'illustration : rosbif bien cuit, programme 02,
1,2 kg. Le plat doit être prêt à 12h15 .
Choisir le programme adapté dans le tableau de rôtissage.
1.
Tourner le sélecteur des fonctions jusqu'à ce que P clignote
2.
dans l'affichage de la température.
Au moyen du sélecteur rotatif, régler le numéro de
3.
programme désiré.
Régler le poids avec le sélecteur rotatif.
4.
Ajouter du liquide
non
oui
oui
oui
non
oui
oui
K
PLQ
NJ
21
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