Table des matières
Nettoyer les salissures normales......................................................................... 69
Nettoyer les salissures incrustées (sauf les rails coulissants FlexiClips)............. 69
Salissures incrustées sur les rails coulissants FlexiClips .................................... 70
Nettoyer l'enceinte avec la Pyrolyse ................................................................... 70
Détartrage............................................................................................................ 73
Démonter la porte................................................................................................ 76
Désassembler la porte ........................................................................................ 77
Monter la porte .................................................................................................... 80
Démonter les supports de gradins avec les rails coulissants FlexiClips............. 81
Abaisser la résistance de voûte/gril .................................................................... 82
En cas d'anomalie ............................................................................................. 83
Service après-vente .......................................................................................... 88
Contact en cas d'anomalies................................................................................ 88
Garantie ............................................................................................................... 88
Installation.......................................................................................................... 89
Dimensions d'encastrement................................................................................ 89
Encastrement dans un meuble haut ou bas................................................... 89
Vue latérale ..................................................................................................... 90
Raccordements et aération ............................................................................ 91
Encastrement du four.......................................................................................... 92
Raccordement électrique .................................................................................... 93
Tableaux de cuisson.......................................................................................... 95
Pâte à gâteau ...................................................................................................... 95
Pâte brisée........................................................................................................... 96
Pâte levée ............................................................................................................ 97
Pâte à l'huile et au fromage blanc ....................................................................... 98
Pâte à génoise..................................................................................................... 98
Pâte à choux, pâte feuilletée, meringue .............................................................. 99
Plats salés ........................................................................................................... 100
Bœuf.................................................................................................................... 101
Veau..................................................................................................................... 103
Porc ..................................................................................................................... 104
Agneau, gibier ..................................................................................................... 105
Volaille, poisson................................................................................................... 106
Données à l'intention des instituts de contrôle.............................................. 107
Plats tests selon la norme EN 60350-1 ............................................................... 107
Classe d'efficacité énergétique d'après la norme EN 60350-1........................... 108
Fiche relative aux fours ménagers ................................................................. 108
Déclaration de conformité................................................................................ 109
Droits d'auteur et licences ............................................................................... 110
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