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CONSIGNES D'UTILISATION
PLIER ET ROULER LES CRÊPES
Les crêpes peuvent être pliées et roulées de nombreuses façons. Tou-
jours commencer en plaçant le côté le plus joli de la crêpe vers le bas.
Voici certaines de nos façons préférées de plier et de rouler les crêpes.
Le pliage pas dessus :
Déposer la garniture sur une ligne le long du centre de la crêpe. Plier un
côté de la crêpe sur la garniture en dépassant un peu le milieu. Puis plier
l'autre côté en allant au-delà du milieu de façon à ce que la garniture
soit visible aux extrémités.
Le triangle :
Étaler la garniture avec une cuillère sur une moitié de la crêpe. Plier la
crêpe en deux pour créer une moitié de lune. Puis la plier à nouveau en
deux pour former un triangle. Plier à nouveau si désiré.
Le carré :
Déposer la garniture au milieu de la crêpe. Plier les deux côtés de la
crêpe au-dessus de la garniture, puis plier le bas et le haut de la crêpe
sur les côtés pliés.
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