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Chefman EXACTEMP Mode D'emploi page 44

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INSTRUCTIONS D'UTILISATION
COMMENT UTILISER LE THERMOMÈTRE À SONDE
5.
Réglez manuellement la température du four en appuyant sur la série de boutons
haut. Réglez ensuite la température cible de la sonde : Vous pouvez soit le faire manuellement
en appuyant sur les boutons
préréglages, appuyez sur le bouton poulet (CHICKEN), viande (MEAT) ou poisson (FISH)
(le bouton sélectionné devient bleu). Pour la viande, choisissez le niveau de cuisson souhaité
(de saignant à bien cuit) en appuyant plusieurs fois sur le bouton viande (MEAT).
6.
Appuyez sur le bouton Départ/Arrêt (START/STOP) pour démarrer la cuisson. La température
de la sonde sur l'affichage de température/durée alterne entre la température actuelle
(« réelle ») et la température interne cible de l'aliment. (Les segments LED autour du bouton
Départ/Arrêt (START/STOP) s'allument progressivement pendant la cuisson pour indiquer où
en est la cuisson de votre aliment.
7.
Pendant la plupart des fonctions de cuisson, le témoin lumineux de retournement (FLIP)
s'allume à mi-chemin de la cuisson et l'appareil émet un signal sonore pour vous rappeler
de retourner l'aliment. Ouvrez la porte du four, retournez soigneusement l'aliment avec des
pinces si nécessaire, et refermez la porte pour reprendre la cuisson. Si votre aliment n'a pas
besoin d'être retourné, ignorez simplement l'alerte et elle s'éteindra après 60 secondes.
8.
Lorsque la température interne atteint sa cible (ou 2 °C/5 °F en dessous lors de la cuisson de
la viande), l'appareil émet un signal sonore et le voyant pause (REST) s'allume. Ouvrez la porte
du four pour laisser une partie de la chaleur se dissiper, mais laissez la sonde dans l'aliment
pendant qu'il repose (la température interne continuera à augmenter). Si vous faites cuire
du poulet ou du poisson, l'appareil décompte un temps de repos de 2 minutes. Si vous faites
cuire de la viande, le voyant pause (REST) restera allumé jusqu'à ce que la température interne
atteigne sa cible (généralement en 2 à 5 minutes environ).
9.
Lorsque le mode repos est terminé, l'appareil émet un signal sonore et le mot PRÊT (READY)
s'affiche à l'écran.
10. Retirez soigneusement la grille du four avec des gants isolants. Vérifiez la cuisson de l'aliment,
retirez la sonde de l'aliment, servez et dégustez! REMARQUE : S'il n'est pas éteint, l'appareil se
met automatiquement en mode veille après 20 minutes d'inactivité. Pour relancer l'appareil,
appuyez sur la touche Départ/Arrêt (START/STOP) ou ouvrez la porte du four.
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et
du bas OU en utilisant les préréglages. Pour utiliser les
et
du

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Ce manuel est également adapté pour:

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