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GAREN
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LISTE DER GERICHTE OHNE DAMPF
(KULINARISCHER LEITFADEN)
DER GEFLÜGELHÄNDLER
Hähnchen
Ente
Entenbrust *
DER METZGER
Lammschulter rosa
Rinderbraten
Schweinebraten
Kalbskotelett *
DER FISCHHÄNDLER
Lachs
Forelle
Wolfsbarsch
Fischterrine
DER CATERER
Lasagne
Pizza
Quiche
DER GEMÜSEHÄNDLER
Kartoffelgratin
Gefüllte Tomaten
Ganze Kartoffeln
DER BÄCKER
Brioche
Brot
Baguettes
DER KONDITOR
Obstkuchen
Biskuitkuchen
Cupcakes
Karamellcreme
Englischer Kuchen
Joghurt-Kuchen
Baisers
Joghurt
Obst-Crumble
Mürbegebäck/Cookies
* Für diese Gerichte ist vor dem
Einschieben des Kochgeschirrs ein
Vorheizen erforderlich.
Auf der Anzeige erscheint die
Meldung, dass das Gericht erst
eingeschoben werden darf, wenn
der
Backofen
Temperatur erreicht hat.
Ein Signalton zeigt das Ende des
Vorheizvorgangs an; danach beginnt
der Zählvorgang der Garzeit.
Schieben Sie dann Ihr Backblech auf
der empfohlenen Einschubleiste ein.
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die
erforderliche