Miele DA 6698 W Mode D'emploi Et Instructions De Montage page 19

Quand la fonction Con@ctivity est ac-
tivée, la hotte aspirante travaille
toujours en mode automatique (voir
chapitre "Première mise en service",
section "Activer Con@ctivity").
Si vous souhaitez utiliser la hotte aspi-
rante en mode manuel, consultez le
chapitre "Commande (mode manuel)",
section "Cuisson sans la fonction
Con@ctivity".
Cuisiner avec la fonction
Con@ctivity (mode automa-
tique)
 Activez une zone de cuisson en sélec-
tionnant le niveau de puissance de
votre choix.
L'éclairage du plan de cuisson s'allume.
Au bout de quelques secondes, le venti-
lateur s'enclenche : après une courte
phase à la puissance 2, il redescend ra-
pidement à la puissance 1.
Pendant la cuisson, la hotte aspirante
choisit automatiquement le niveau de
puissance.
C'est la puissance totale du plan de
cuisson qui est prise en compte, à sa-
voir le nombre de zones de cuisson acti-
vées et les niveaux de puissance sélec-
tionnés.
Si vous augmentez la puissance de cuis-
son ou que vous activez simultanément
plusieurs zones sur le plan de cuisson,
la hotte aspirante augmente sa puis-
sance d'aspiration.
Si vous réduisez la puissance de cuisson
ou que vous éteignez des zones de cuis-
son, le niveau d'aspiration est adapté en
conséquence.
Commande (fonctionnement automatique)
Exemples pour les niveaux de puissance 1 à B
Temps de réaction
La hotte aspirante réagit avec un certain
délai et prend ainsi en compte le fait que
la modification du niveau de puissance au
niveau du plan de cuisson n'entraîne pas
d'augmentation ou de réduction immé-
diate des vapeurs de cuisson.
Comme le plan de cuisson envoie les infor-
mations à intervalle régulier à la hotte, ceci
peut entraîner un léger délai de réaction.
La réaction a lieu au bout de quelques
secondes ou minutes.
Rôtissage
 Allumez une zone de cuisson sur le ni-
veau de puissance le plus élevé, par
exemple pour faire chauffer le récipient
de cuisson avant de faire revenir des ali-
ments. Repassez sur un niveau de puis-
sance plus faible dans un laps de temps
compris entre 10 secondes env. et
4 minutes (60 secondes à 5 minutes
pour un plan de cuisson Highlight).
La hotte aspirante détecte un rôtissage.
La hotte aspirante se met en marche et
passe au niveau de puissance 3 après que
le niveau de puissance a été réduit au ni-
veau du plan de cuisson et reste à ce niveau
de puissance pendant environ 5 minutes.
Ensuite, le niveau de puissance est de
nouveau sélectionné par la fonction
Con@ctivity.
Vous pouvez aussi anticiper et sélec-
tionner une autre puissance d'aspiration
manuellement.
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