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fr Description de l'appareil
Symbole
Mode de cuisson
Chaleur tournante 3D Cuire ou rôtir sur un ou plusieurs niveaux.
Chaleur tournante
douce
Gril air pulsé
Gril, grande surface
Positions gril :
1 = faible
2 = moyenne
3 = forte
Convection naturelle
Autres fonctions
Vous trouverez ici un aperçu des autres fonctions de votre appareil.
Symbole
Fonction
Préchauffage rapide
Lampe du four
4.4 Température et niveaux de réglage
Différents réglages existent pour les modes de cuisson et les fonctions.
Remarque : Si la température est réglée au-dessus de 250 °C, l'appareil abaisse la température à environ 240 °C
après env. 10 minutes. Si votre appareil est en mode de cuisson Convection naturelle ou Chaleur de sole, aucun
abaissement de température n'est réalisé.
Symbole
Fonction
Position zéro
50 - 275
Plage de température Régler la température dans le compartiment de cuisson en °C.
1, 2, 3
Positions gril
ou
I, II, III
Voyant de chauffe
L'appareil vous indique quand il chauffe.
Lorsque l'appareil chauffe, le symbole s'allume. Le
symbole s'éteint pendant les coupures de chauffe.
Lorsque vous préchauffez, le moment optimal pour l'en-
fournement de votre mets est atteint dès que le sym-
bole s'éteint pour la première fois.
8
Utilisation et mode de fonctionnement
Le ventilateur répartit uniformément dans le compartiment de cuisson la chaleur
de la résistance circulaire située dans la paroi arrière.
Cuire délicatement les mets sélectionnés sur un niveau sans les préchauffer.
Le ventilateur répartit uniformément dans le compartiment de cuisson la chaleur
de la résistance circulaire située dans la paroi arrière.
Le plat cuisiné est préparé progressivement avec la chaleur résiduelle. Laisser
la porte de l'appareil fermée pendant la cuisson. Le plat cuisiné est préparé pro-
gressivement avec la chaleur résiduelle. Laisser la porte de l'appareil fermée
pendant la cuisson. Si vous ouvrez la porte de l'appareil, même brièvement, l'ap-
pareil continue ensuite à chauffer sans utiliser la chaleur résiduelle.
Choisissez une température comprise entre 120 °C et 230 °C.
Ce mode de cuisson est utilisé pour déterminer la consommation d'énergie en
mode recirculation de l'air et la classe d'efficacité énergétique.
Cuire de la volaille, des poissons entiers ou des gros morceaux de viande.
La résistance chauffante du gril et le ventilateur fonctionnent en alternance. Le
ventilateur répartit l'air chaud autour du mets.
Griller des mets peu épais, tels que des légumes, des saucisses ou des toasts.
Pour gratiner des mets.
Toute la surface située sous la résistance chauffante du gril est chauffée.
Cuire ou rôtir de manière traditionnelle sur un niveau. Ce mode de cuisson
convient particulièrement pour les gâteaux avec garniture fondante.
La chaleur est diffusée uniformément par la voûte et la sole.
Ce mode de cuisson est utilisé pour déterminer la consommation d'énergie en
mode conventionnel.
Utilisation
Préchauffer rapidement le compartiment de cuisson sans accessoire.
→ "Préchauffage rapide", Page 11
Éclairer le compartiment de cuisson sans chauffage.
Utilisation
L'appareil ne chauffe pas.
Régler les positions gril pour Gril, grande surface et Gril, petite surface (selon
le type d'appareil).
1 = faible
2 = moyenne
3 = forte
Remarque : En raison de l'inertie thermique, la tempé-
rature affichée peut être légèrement différente de la
température réelle du compartiment de cuisson.
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