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Vous trouverez des informations supplementaires concernant Avant la première utilisation ...........10 les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Réglage de l'heure ................10 Internet sous : www.bosch-home.com et la boutique en ligne : www.bosch-eshop.com Chauffer le four................. 10 Nettoyer les accessoires ..............10 Réglage de la table de cuisson ..........11...
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: Précautions de sécurité importantes Lire attentivement ce manuel. Ce n'est d'objets inflammables dans le qu'alors que vous pourrez utiliser votre compartiment de cuisson. Ne jamais appareil correctement et en toute sécurité. ouvrir la porte de l'appareil lorsqu'il s'en Conserver la notice d'utilisation et de dégage de la fumée.
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Ouvrir la porte de l'appareil avec la porte.Ne pas entraver la façade de précaution. Tenir les enfants éloignés. l'appareil. Tenir les enfants éloignés La présence d'eau dans un compartiment Risque de brûlure ! Risque de brûlure ! ■ de cuisson chaud peut générer de la Le compartiment de cuisson devient très ■...
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Causes de dommages Attention ! Accessoires, feuille, papier cuisson ou récipient sur le fond ■ du compartiment de cuisson : Ne posez pas d'accessoires sur le fond du compartiment de cuisson. Ne recouvrez pas le fond du compartiment de cuisson d'une feuille, quel que soit le type, ni de papier cuisson.
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Votre nouvelle cuisinière Bandeau de commande Vous apprenez ici à connaître votre nouvelle cuisinière. Nous vous expliquons le bandeau de commande et les différents Ci-après l'aperçu du bandeau de commande. Les symboles éléments de commande. Vous obtenez des informations n'apparaissent jamais tous en même temps dans l'affichage. concernant le compartiment de cuisson et les accessoires.
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Symbole de chauffe Position Utilisation Aussi longtemps que le four chauffe, le symbole est allumé Chaleur de sole Mettre en conserves et poursuivre dans l'affichage. Lorsque le four a atteint la température réglée la cuisson ou le brunissage de pour enfourner le plat et la maintient, le symbole s'éteint.
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Vous pouvez acheter des accessoires auprès du service après- vente, dans le commerce spécialisé ou sur Internet. Veuillez indiquer le numéro HEZ. Grille Pour des récipients, moules à gâteau, rôtis, grillades et plats sur- gelés. Insérer la grille avec le coude vers le bas ¾...
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Accessoire en option Numéro HEZ Usage approprié pour l'auto- nettoyage Rails télescopiques double HEZ338250 Les rails télescopiques au niveau 2 et 3 vous permettent de retirer les accessoires davantage, sans qu'ils ne basculent. triple HEZ338352 Les rails télescopiques au niveau 1, 2 et 3 vous permettent de retirer les accessoires davantage, sans qu'ils ne basculent.
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Réglage de la table de cuisson Votre table de cuisson est livrée avec sa propre notice relatives à la sécurité, des instructions détaillées pour le d'utilisation. Vous y trouverez des consignes importantes réglage et des informations sur l'entretien et le nettoyage. Réglage du four Vous avez plusieurs possibilités pour régler votre four.
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Annuler le temps de la minuterie Annuler la durée Au moyen de la touche , remettre le temps de minuterie Remettre la durée sur 00:00 au moyen de la touche . La sur 00:00. La modification sera validée après quelques modification sera validée après quelques secondes.
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Heure Modifier l'heure de la fin Modifier l'heure de la fin au moyen de la touche . La Après avoir branché l'appareil ou après une panne de courant, modification sera validée après quelques secondes. Si la le symbole et quatre zéros s'allument dans l'affichage. minuterie est réglée, appuyez auparavant deux fois sur la Réglez l'heure.
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Arrêt automatique Si pendant plusieurs heures vous n'avez pas modifié les Réglez le sélecteur des fonctions sur la position zéro. Le four réglages sur votre appareil, l'arrêt automatique sera activé. Le est éteint. four s'arrête de chauffer. Le moment où cette coupure est Supprimer l'arrêt automatique activée dépend de la température réglée ou de la position gril.
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L'autonettoyage est terminé Différer l'heure de la fin Dans l'affichage apparaît 0:00. Le four arrête de chauffer. Vous pouvez différer l'heure à laquelle l'autonettoyage sera Régler le sélecteur des fonctions sur la position zéro. Le four terminé. L'autonettoyage peut ainsi se dérouler p.ex. la nuit, afin est éteint.
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Décrocher et accrocher la porte du four Niveau Nettoyants Pour le nettoyage et pour la dépose des vitres de la porte, vous Rails télesco- Eau chaude additionnée de produit à vais- pouvez décrocher la porte du four. piques selle : Nettoyer avec une lavette ou une brosse.
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Refermer les deux leviers de verrouillage (fig. C). Fermer la Dévisser le recouvrement en haut à la porte du four. A cet porte du four. effet, dévisser les vis à gauche et à droite (fig. A). Lever la vitre supérieure et la retirer, enlever les deux petits joints (fig.
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Engager la vitre inférieure vers l'arrière en l'inclinant (fig. A). Glisser la vitre supérieure en arrière dans les deux fixations en l'inclinant. Ce faisant, veillez à ne pas pousser le joint vers Introduire la vitre centrale (fig. B). l'arrière (fig. E). Refixer les deux petits joints à...
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Enlever le cache en verre. Pour ce faire, pousser les Risque de choc électrique ! languettes métalliques vers l'arrière avec le pouce (fig. A). Les réparations inexpertes sont dangereuses. Seul un Dévisser l'ampoule et la remplacer par un modèle identique technicien du service après-vente formé...
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La température et la durée de cuisson dépendent de la Placez les moules et les plats au centre de la grille.Si vous quantité, de la nature et de la qualité des aliments. C'est placez les aliments directement sur la grille, enfournez en plus pourquoi le tableau présente des fourchettes de valeurs.
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Elimination écologique Cet appareil est marqué selon la directive européenne 2012/19/UE relative aux appareils Eliminez l'emballage en respectant l'environnement. électriques et électroniques usagés (waste electrical and electronic equipment - WEEE). La directive définit le cadre pour une reprise et une récupération des appareils usagés applicables dans les pays de la CE.
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Gâteau dans des moules Moule Niveau Mode de Température Durée cuisson en °C en minutes Fond de tarte, pâte à cake Moule pour fond de tarte 160-180 20-30 aux fruits Gâteau aux fruits, pâte à cake Moule démontable/à kou- 160-180 50-60 glof Génoise, 2 oeufs (préchauffer)
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Petites pâtisseries Accessoire Niveau Mode de Température Durée cuisson en °C en minutes Biscuiterie dressée (préchauf- Lèchefrite 140-150 30-40 fer) Lèchefrite 140-150 25-35 Lèchefrite + plaque à pâtisserie 140-150 30-45 2 plaques à pâtisserie + lèchefrite 5+3+1 130-140 35-50 Macarons Lèchefrite 110-130 30-40...
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Le jus des fruits a coulé. La fois suivante, utilisez la lèchefrite à bords hauts (s'il y en a). Les petites pâtisseries en pâte levée Disposez les pièces de pâtisserie sur la plaque en respectant un espace d'env. 2 cm collent ensemble pendant la cuisson.
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Viande Poids Accessoires et Niveau Mode de Température Durée récipients cuisson en °C, posi- en minutes tion gril Jarret de veau 1,5 kg Ouvert 210-230 Porc Rôti sans couenne (p.ex. échine) 1,0 kg Ouvert 190-210 1,5 kg 180-200 2,0 kg 170-190 Rôti avec couenne (p.ex.
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Volaille Poids Accessoires et Niveau Mode de Température Durée récipients cuisson en °C, posi- en minutes tion gril Oie, entière 3,5-4,0 kg Grille 170-190 120-140 Cuisses d'oie de 400 g Grille 220-240 40-50 Dindonneau, entier 3,0 kg Grille 180-200 80-100 Rôti de dinde ficelé...
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Plat Accessoires et récipients Niveau Mode de Température Durée cuisson en °C, position en minutes gril Gratin Gratin de pommes de terre, 1 plat à gratin 160-180 60-80 ingrédients crus, max. 4 cm de 2 plats à gratin 150-170 60-80 haut Toasts 4 pièces, gratinés...
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Préchauffer le compartiment de cuisson comme indiqué. Préparer la pâte à la levure du boulanger comme d'habitude, la placer dans un récipient en céramique résistant à la Placer ensuite les tasses ou bien les pots sur le fond du chaleur et couvrir. compartiment de cuisson et préparer comme indiqué.
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Régler Chaleur de sole Retirez les bocaux du compartiment de cuisson au bout de 25 à 35 minutes de chaleur résiduelle. Un refroidissement plus Régler la température sur 170 à 180 °C. lent dans le compartiment de cuisson favorise la prolifération de moisissures sur le fruit en bocal ainsi que son acidification.
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Plats tests Ces tableaux ont été conçus pour des laboratoires d'essai, afin Moules démontables de couleur foncée : les placer l'un au- de leur permettre de contrôler et tester plus facilement les dessus de l'autre en les décalant, voir fig. différents appareils.
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Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany www.bosch-home.com *9001255116* 961018 9001255116...