KitchenAid KSMSIA Guide Des Produits page 40

2.
Coloque la tapa en la parte superior del molde y colóquelo en el congelador durante
12 a 24 horas.
NOTA: El tiempo de congelación puede variar y dependerá tanto de la temperatura de su
congelador como del contenido de azúcar o alcohol en su mezcla.
3.
Retire los moldes del congelador y deje que el hielo repose, en el molde, durante un
máximo de 10 minutos; a esto se le llama "templado" y se recomienda para lograr
resultados ideales en sus raspados.
Pasos alternativos: Retire la tapa, gire el molde de hielo de lado y páselo por agua tibia
durante 15 – 20 segundos, girando el molde para mojar todos los lados. Voltee el molde
boca abajo, presione firmemente sobre el molde boca abajo y presione firmemente sobre
la parte inferior o los lados del molde para extraer el disco de hielo.
NOTA: Si sigue la opción de pasos alternativos, el tiempo de templado recomendado
puede reducirse considerablemente. Su hielo tiene el templado adecuado cuando un brillo
húmedo y brillante cubre toda la superficie. Esto puede tardar hasta 10 minutos en
algunas circunstancias.
NOTA: Consulte las secciones "Consejos para grandes resultados" en la "Guía del
producto" en línea para más detalles sobre la sección "Preparación de los discos de
hielo".
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