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8. ÉCLAIRAGE
8.1 Éclairage
1T
0T / 0H
0F
Afin de permettre une vision interne optimale est
prévue un système à LED qui illumine directement
différentes zones du compartiment Réfrigérateur,
des bacs Crisper-Fresco et du bac Congélateur.
Sur certains modèles, est également prévu un sys-
tème d'éclairage externe situé à la base de l'appareil.
En cas d'anomalies et/ou de pannes du système
d'éclairage, il est nécessaire de s'adresser exclu-
sivement au service d'assistance technique Fhiaba.
9.1 Indications générales
Votre Fhiaba a été conçu pour garantir des tem-
pératures précises et constantes et des niveaux
d'humidité appropriés à tous les compartiments. Par
ailleurs, le double système de réfrigération évite que
les aliments surgelés ou la glace ne s'imprègnent de
l'odeur des aliments frais et que l'humidité présente
dans le réfrigérateur ne se congèle pas en formant
du givre.
Toutefois, pour bien conserver tous vos aliments, il
ne suffit pas d'avoir un excellent réfrigérateur, il est
aussi nécessaire de connaître les règles pour une
correcte conservation des aliments.
Il ne faut pas oublier que tous les aliments modifient
inévitablement leurs caractéristiques au fil du temps.
Leur changement commence bien avant leur con-
sommation, car ceux-ci contiennent à l'intérieur des
micro organismes qui en se multipliant en causent
la détérioration. Celle-ci est encore plus rapide suite
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www.fhiaba.com · www.thevettagroup.com · Info Line 1-855-4-FHIABA (1-855-434-4222)
9. CONSERVATION DES ALIMENTS
à des manipulations, des températures de conserva-
tion et des conditions d'humidité inappropriées.
Il est par conséquent recommandé de suivre les in-
dications reportées ci-dessous. Celles-ci vous per-
mettront d'utiliser de manière rationnelle et sûre
votre réfrigérateur-congélateur et de conserver
longtemps et le mieux possible tous vos aliments.
Ne pas oublier que la zone Crisper-Fresco est celle
qui permet la meilleure conservation des aliments
frais les plus périssables, car elle garantit le main-
tien d'une température moyenne inférieure ou égale
à 0°C (32°F).
Contrôler périodiquement que tous les aliments
soient en parfait état de conservation.
Il est souvent assez facile de comprendre lorsque un
aliment est détérioré, car il moisit, sent mauvais et
son aspect est désagréable. Il y a toutefois des cas
où la condition n'est pas si évidente. Si selon vous un
aliment a été conservé trop longtemps et qu'il pour-
rait être périmé, ne le consommez pas et le ne goûtez
même pas pour contrôler, même si il vous semble
bon, car les bactéries qui provoquent la détérioration
des aliments peuvent être la cause d'intoxications ou
de mal-être. En cas de doute, jeter l'aliment.
1T
0T
Réfrigérateur
Réfrigérateur
de +1° à +7 °C
de +1° à +7 °C
(de 34°F à 46°F)
(de 34°F à 46°F)
Crisper - Fresco
Low Temp
de -2° à +2 °C
(de 28°F à 36°F)
Tri-Mode
Tri-Mode
réglable comme
réglable comme
Réfrigérateur
Réfrigérateur
Crisper - Fresco
Crisper - Fresco
Congélateur
Congélateur
de -13° à -23 °C
de -13° à -23 °C
(de 9°F à -11°F)
(de 9°F à -11°F)
0H
0F
Réfrigérateur
de +1° à +7 °C
(de 34°F à 46°F)
Congélateur
from -15° to -22 °C
(from 5°F to -7,6°F)
Low Temp
9.2 Comment maintenir la bonne qualité
des aliments à consommer
Lorsque vous faites les courses
Observez toujours les précautions suivantes:
>
Mettez les paquets contenant de la viande crue, du
poisson ou de la volaille dans des conteneurs adap-
tés à la conservation des aliments.
>
Achetez la viande, la volaille et le poisson en derni-
er. Ne les laissez pas dans votre voiture chaude après
avoir fait les courses. Laissez dans votre voiture un
sac thermique et utilisez-le en cas de températures
trop élevées ou de voyages trop longs.
>
Contrôlez les dates de production et de péremption
des aliments afin d'être sûrs qu'ils soient frais.
>
Faites très attention lorsque vous achetez des ali-
ments frais, achetez seulement une quantité à con-
sommer en 1 ou 2 jours.
>
Laissez à température ambiante les aliments
chauds pendant au moins deux heures, avant de les
ranger dans le réfrigérateur.
Lorsque vous rangez les aliments
Contrôlez les températures de réfrigération des dif-
férents compartiments moyennant le panneau de
commande:
>
La température du réfrigérateur doit être de 7°C
(46°F) ou inférieure et la température du congéla-
teur doit être de -18°C (0°F)
>
Suivez les recommandations concernant les
temps et les températures de conservation indiqués
dans les tableaux reportés ci-après.
>
Gardez la viande crue, le poisson et la volaille sé-
parés des autres aliments et évitez toute possibilité
d'égouttement.
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Lorsque vous rangez les aliments
Contrôlez les températures de réfrigération des dif-
férents compartiments moyennant le panneau de
commande:
>
La température du réfrigérateur doit être de 7°C
(46°F) ou inférieure et la température du congéla-
teur doit être de -18°C (0°F)
>
Suivez les recommandations concernant les
temps et les températures de conservation indiqués
dans les tableaux reportés ci-après.
>
Gardez la viande crue, le poisson et la volaille sé-
parés des autres aliments et évitez toute possibilité
d'égouttement.
> Quand un haut niveau de l'humidité est
présente soit dans l'environnement ou dans
les aliments placés dans les tiroirs Fresco, le
fond du compartiment Fresco peuve être re-
couvert d'un peu d'eau ou de glace (si la tem-
pérature est réglée entre 0°C et -2°C).
> Cette condition est normale et elle est due
à des niveaux élevés d'humidité du comparti-
ment Fresco, l'humidité élevée associée à des
températures basses est ce qui garantit une
plus longue conservation des aliments.
> L'eau ou la glace peut disparaître de lui-
même si le niveau d'humidité de l'air devrait
baisser, il est également possible d'enlever
l'eau avec une serviette. Si une mince couche
de glace s'est formée, régler la température
du compartiment Fresco à +2°C et après un
jour éliminer l'eau avec une serviette.
Si la couche de glace est plus épaisse, il peut
être nécessaire de couper le compartiment
Fresco pour une journée afin de la faire fon-
dre.
Lors du rétablissement du courant élec-
trique, après une interruption prolongée
d'énergie, un signal sonore indique que la
température du réfrigérateur a dépassé
le seuil de correcte température de con-
servation, tandis que les écrans affichent
pendant une minute les températures
les plus hautes relevées à l'intérieur des
compartiments, ceci afin de permettre à
l'usager de décider comment mieux uti-
liser les aliments conservés.Une minute
après, les écrans reprendront à fonction-
ner normalement, tandis que la touche
Alarm
continuera à clignoter ; en ef-
fleurant la touche Alarm
il sera pos-
sible de visualiser de nouveau les tempé-
ratures enregistrées les plus hautes.
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