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Remarque
• Pour préparer un poulet entier, pesez-le avant de le placer dans le panier. Choisissez
le poids en tournant le sélecteur QuickControl et appuyez sur celui-ci pour
confirmer.
• Ne sortez pas le tiroir tant que l'appareil calcule le temps de cuisson, ce qui est
signalé par des barres clignotantes sur l'écran. Sinon, le programme Chef intelligent
s'arrêtera et l'appareil reviendra au menu principal. Continuez la cuisson en mode
manuel car le fait de relancer le programme Chef intelligent avec des aliments
partiellement cuits entraînerait une mauvaise estimation du temps de cuisson.
• Dès que la phase de calcul est terminée, vous verrez la température et le temps
affichés en continu (sans barres clignotantes) et vous pourrez ouvrir le tiroir pour
vérifier l'état des aliments.
4
Lorsque vous entendez la cloche et que l'indication d'agitation clignote (fig. 27), ouvrez
le tiroir et retournez les ingrédients ou secouez le panier avec les ingrédients. Puis glissez
à nouveau le panier dans l'appareil.
5
Lorsque vous entendez la cloche et que la minuterie s'est écoulée à 0, le plat est prêt.
Remarque
• Si ce n'est pas assez cuit ou si le rôtissage est insuffisant à votre goût, poursuivez la
cuisson pendant quelques minutes en appuyant sur le bouton de la minuterie (voir
les étapes 11 et 12 du chapitre « Utilisation de l'appareil »).
Faire des frites maison
Pour cuire de savoureuses frites maison avec la friteuse Airfryer :
1
Pelez les pommes de terre et coupez-les en bâtonnets (0,4 x 0,4 po d'épaisseur).
2
Faites tremper les bâtonnets de pommes de terre dans un bol rempli d'eau tiède (~100°F)
pendant 3 minutes.
3
Videz le bol, puis séchez les bâtonnets avec de l'essuie-tout ou un linge à vaisselle.
4
Versez 1 à 3 cuillères à soupe d'huile de cuisson dans le bol, versez les bâtonnets dans le
bol et mélangez jusqu'à ce qu'ils soient enrobés d'huile.
5
Sortez les pommes de terre du bol avec les mains ou un ustensile ajouré, pour que l'excès
d'huile reste dans le bol.
Remarque
• N'inclinez pas le bol pour verser d'un coup les bâtonnets dans le panier, pour éviter
que l'excès d'huile ne coule dans la cuve.
6
Mettez les bâtonnets dans le panier.
7
Lancez le programme Chef intelligent pour frites maison. Lorsqu'il est nécessaire de
remuer les frites, vous entendrez la sonnerie du minuteur et verrez l'icône d'agitation
clignoter sur l'écran.
Remarque
• Consultez le chapitre « Tableau des aliments pour les programmes Chef
intelligent » pour connaître les bonnes quantités.
FRANÇAIS
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