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Plat
Macarons
Biscuits/
Gâteaux secs à
base de pâte le-
vée
Pâtisseries feuil-
letées
Petits pains
Petits pains
1) Préchauffez le four.
9.4 Gratins
Plat
Gratin de pâtes Voûte
Lasagnes
Gratin de légu-
1)
mes
Baguettes gar-
nies de fromage
fondu
Gratins sucrés
Gratins de pois-
son
Légumes farcis
1) Préchauffez le four.
9.5 Cuisson sur plusieurs
niveaux
Utilisez la fonction Chaleur tournante.
Fonction
Température
(°C)
Chaleur tour-
100 - 120
nante
Chaleur tour-
150 - 160
nante
Chaleur tour-
170 - 180
nante
Chaleur tour-
160
nante
Voûte
190 - 210
Fonction
Température
(°C)
180 - 200
Voûte
180 - 200
Turbo gril
160 - 170
Chaleur tour-
160 - 170
nante
Voûte
180 - 200
Voûte
180 - 200
Chaleur tour-
160 - 170
nante
Durée (min)
30 - 50
20 - 40
20 - 30
1)
10 - 25
1)
10 - 25
1)
Durée (min)
45 - 60
25 - 40
15 - 30
15 - 30
40 - 60
30 - 60
30 - 60
Positions des
grilles
3
3
3
3
3
Positions des
grilles
1
1
1
1
1
1
1