13. GARANTIE.......................30 NOUS PENSONS À VOUS Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de dizaines d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été conçu sur mesure pour vous. Grâce à cet appareil, vous savez que chaque utilisation vous apportera satisfaction.
FRANÇAIS INFORMATIONS DE SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement.
à ne pas toucher les éléments chauffants. Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à l'écart, à moins d'être surveillés en permanence. Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou • enfourner des accessoires ou des plats allant au four.
FRANÇAIS 2.2 Branchement électrique • Cet appareil est conforme aux directives CEE. AVERTISSEMENT! 2.3 Utilisation Risque d'incendie ou d'électrocution. AVERTISSEMENT! • L'ensemble des branchements Risque de blessures, de électriques doit être effectué par un brûlures, d'électrocution ou technicien qualifié. d'explosion. •...
Contactez le service après-vente l'appareil. agréé. – ne placez jamais de feuilles • Soyez prudent lorsque vous démontez d'aluminium directement sur le la porte de l'appareil. La porte est fond de l'appareil. lourde ! –...
FRANÇAIS • Utilisez exclusivement des pièces d'origine. 3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL 3.1 Vue d'ensemble Bandeau de commande Manette de sélection des fonctions du four Voyant/symbole de mise sous tension Manette du thermostat Indicateur / symbole de température Résistance Éclairage Ventilateur Support de grille amovible Position des grilles 3.2 Accessoires...
5.1 Manettes rétractables 1. Tournez la manette des fonctions du four pour sélectionner une fonction. Pour utiliser l'appareil, appuyez sur la 2. Tournez la manette du thermostat manette de commande. La manette de pour sélectionner la température commande sort de son logement.
FRANÇAIS Fonction du four Utilisation Gril Pour faire griller des aliments peu épais et du pain. Gril fort Pour griller des aliments peu épais en grandes quanti- tés et pour griller du pain. Turbo gril Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de la volail- le sur un seul niveau.
7. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES 7.1 Ventilateur de en marche pour refroidir les surfaces de l'appareil. Si vous éteignez l'appareil, le refroidissement ventilateur de refroidissement continue à fonctionner jusqu'à ce que l'appareil Lorsque l'appareil est en cours de refroidisse. fonctionnement, le ventilateur de refroidissement se met automatiquement 8.
FRANÇAIS Résultats de cuisson Cause probable Solution Le gâteau s'effrite et de- Le mélange est trop liquide. Diminuez la quantité de li- vient pâteux, plein de gru- quide. Attention aux temps meaux, juteux. de malaxage, notamment si vous utilisez un robot mé- nager.
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Plat Fonction Température Durée (min) Positions des (°C) grilles Apple pie / Chaleur tour- 60 - 90 Tourte aux nante pommes (2 moules Ø 20 cm, dis- posés en diago- nale) Apple pie / Voûte 70 - 90 Tourte aux...
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FRANÇAIS Plat Fonction Température Durée (min) Positions des (°C) grilles Gâteau aux Voûte 20 - 30 190 - 210 amandes et au beurre / gâ- teaux au sucre Gâteau aux Chaleur tour- 35 - 55 fruits (pâte le- nante vée / génoi- Gâteau aux Voûte 35 - 55...
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Plat Fonction Température Durée (min) Positions des (°C) grilles Macarons Chaleur tour- 100 - 120 30 - 50 nante Biscuits/ Chaleur tour- 150 - 160 20 - 40 Gâteaux secs à nante base de pâte le- vée Pâtisseries feuil-...
FRANÇAIS 8.5 Cuisson sur plusieurs niveaux Utilisez la fonction Chaleur tournante. Gâteaux / pâtisseries / pains sur plateaux de cuisson Plat Température Durée (min) Positions des grilles (°C) 2 positions 3 positions Choux à la crè- 25 - 45 1 / 4 160 - 180 me / éclairs Crumble sec...
FRANÇAIS 8.8 Tableaux de rôtissage Bœuf Plat Quantité Fonction Tempéra- Durée Positions ture (°C) (min) des grilles Bœuf braisé 1 - 1,5 kg Convection 120 - 150 naturelle Rôti ou filet de par cm Turbo gril 5 - 6 190 - 200 bœuf : saignant d'épaisseur Rôti ou filet de...
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Gibier Plat Quantité Fonction Températu- Durée (min) Positions (kg) re (°C) des grilles Râble/Cuisse jusqu'à 1 Convection 30 - 40 de lièvre naturelle Selle de che- 1.5 - 2 Convection 210 - 220 35 - 40 vreuil naturelle Cuissot de 1.5 - 2...
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FRANÇAIS Gril Plat Température Durée (min) Positions des (°C) grilles 1re face 2e face Rôti de boeuf 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Filet de bœuf 20 - 30 20 - 30 Échine de porc 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Rôti/Filet de...
Fruits à noyau Plat Température (°C) Cuisson jusqu'à Continuez la cuis- ce que la prépara- son à 100 °C (min) tion commence à frémir (min) Poires / Coings / 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Prunes Légumes...
2. Tirez-la vers l'avant en surmontant la pression du ressort et sortez-la des supports latéraux. 45° 4. Tenez la porte en plaçant vos mains de chaque côté de la porte et soulevez celle-ci en la tirant en biais La résistance se replie.
FRANÇAIS 2. Nettoyez le diffuseur en verre. 3. Remplacez l'éclairage par une ampoule halogène de 230 V, 40 W, et résistant à une température de 300 °C. 4. Replacez le diffuseur en verre. 10. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.
11. INSTALLATION 11.1 Déplacement de l'appareil AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres Ne soulevez pas l'appareil par la poignée concernant la sécurité. de la porte. min. 3 mm 11.2 Encastrement Veillez à ce que le fil ne soit pas coincé lorsque vous déplacez Si l'appareil est installé...
FRANÇAIS 1. Placez l'appareil en face de l'encastrement et branchez-le à la prise d'alimentation secteur. Veillez à ce que le fil ne soit pas coincé lorsque vous déplacez A 595 l'appareil. 2. Encastrez l'appareil dans le meuble. 585-592 mm A = Appareil, N = Niche d'encastrement ~50 mm N 600...
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11.4 Branchement électrique AVERTISSEMENT! Avant toute opération de maintenance, débranchez l'appareil de l'alimentation électrique. Utilisez un câble d'alimentation de type H05VV-F ou de valeur supérieure. Installez l'appareil en le raccordant à une ligne de courant munie d'une prise électrique. En l'absence de prise électrique, l'installation électrique...
FRANÇAIS 12. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 12.1 Fiche du produit et informations conformément à la norme EU 65-66/2014 Nom du fournisseur Electrolux EBL20CN Identification du modèle EBL20SW EBL20WE Index d'efficacité énergétique 103.5 Classe d'efficacité énergétique Consommation d'énergie avec charge standard et 0.99 kWh/cycle mode traditionnel Consommation d'énergie avec charge standard et...