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FR FOUR
NOTICE D'UTILISATION
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Sommaire des Matières pour Electrolux EBL4CN

  • Page 1 EBL4CN FR FOUR NOTICE D'UTILISATION EBL4SW EBL4WE...
  • Page 2 14. GARANTIE.......................32 NOUS PENSONS À VOUS Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de dizaines d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été conçu sur mesure pour vous. Grâce à cet appareil, vous savez que chaque utilisation vous apportera satisfaction.
  • Page 3 FRANÇAIS INFORMATIONS DE SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement.
  • Page 4 à ne pas toucher les éléments chauffants. Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à l'écart, à moins d'être surveillés en permanence. Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou • enfourner des accessoires ou des plats allant au four.
  • Page 5 FRANÇAIS • Respectez l'espacement minimal • L'installation électrique doit être requis par rapport aux autres appareils équipée d'un dispositif d'isolement à et éléments. coupure omnipolaire. Le dispositif • Vérifiez que l'appareil est installé sous d'isolement doit présenter une et à proximité de structures sûres. distance d'ouverture des contacts d'au •...
  • Page 6 2.4 Entretien et nettoyage AVERTISSEMENT! Risque d'endommagement AVERTISSEMENT! de l'appareil. Risque de blessure corporelle, d'incendie ou de • Pour éviter tout endommagement ou dommage matériel à décoloration de l'émail : l'appareil. – ne posez pas de plats allant au four ni aucun autre objet •...
  • Page 7 FRANÇAIS 2.6 Mise au rebut les animaux de s'enfermer dans l'appareil. AVERTISSEMENT! 2.7 Maintenance Risque de blessure ou d'asphyxie. • Pour réparer l'appareil, contactez un service après-vente agréé. • Débranchez l'appareil de l'alimentation • Utilisez exclusivement des pièces électrique. d'origine. •...
  • Page 8 AVERTISSEMENT! Le tiroir de rangement est susceptible de chauffer lorsque l'appareil est en fonctionnement. Ne rangez jamais de matières inflammables dans ce tiroir. 4. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION AVERTISSEMENT! Reportez-vous au chapitre Reportez-vous aux chapitres « Entretien et nettoyage ».
  • Page 9 FRANÇAIS 5.3 Fonctions du four Fonction du four Utilisation Position Arrêt L'appareil est éteint. Eclairage Four Pour allumer l'éclairage même si aucune fonction de cuisson n'est sélectionnée. Chaleur Tour- Pour faire cuire sur 3 niveaux en même temps et pour nante déshydrater des aliments.Diminuez les températures de 20 à...
  • Page 10 5.4 Affichage A. Indicateurs des fonctions B. Affichage du temps C. Indicateur de fonction Si vous n'utilisez pas l'appareil pendant 3 minutes, la luminosité de l'appareil diminue pour diminuer la consommation énergétique. Lorsque vous appuyez sur une touche, l'affichage revient en mode actif.
  • Page 11 FRANÇAIS 6.2 Réglage de l'heure. 6. Tournez la manette des fonctions du four et la manette du thermostat sur la Modification de l'heure position Arrêt. Vous devez régler l'heure avant de mettre 6.4 Réglage de la FIN le four en marche. 1.
  • Page 12 6.6 Régler la MINUTERIE 4. Tournez les boutons de fonction du four sur la position d'arrêt. 1. Appuyez sur à plusieurs reprises 6.7 Annuler des fonctions de jusqu'à ce que commence à l'horloge clignoter. 2. Appuyez sur pour régler la 1.
  • Page 13 FRANÇAIS 8. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES 8.1 Ventilateur de en marche pour refroidir les surfaces de l'appareil. Si vous éteignez l'appareil, le refroidissement ventilateur de refroidissement continue à fonctionner jusqu'à ce que l'appareil Lorsque l'appareil est en cours de refroidisse. fonctionnement, le ventilateur de refroidissement se met automatiquement 9.
  • Page 14 Résultats de cuisson Cause probable Solution Le gâteau s'effrite et de- Le mélange est trop liquide. Diminuez la quantité de li- vient pâteux, plein de gru- quide. Attention aux temps meaux, juteux. de malaxage, notamment si vous utilisez un robot mé- nager.
  • Page 15 FRANÇAIS Gâteaux/Petites pâtisseries/Pains sur plateaux de cuisson Plat Fonction Tempéra- Durée Positions ture (°C) (min) des gril- Pain tressé/couronne de pain Voûte 170 - 190 30 - 40 Brioche Noël fruits (Stollen) Voûte 50 - 70 160 - 180 Pain (pain de seigle) : Voûte 1.
  • Page 16 Plat Fonction Température Durée (min) Positions des (°C) grilles Macarons Chaleur tour- 100 - 120 30 - 50 nante Biscuits/ Chaleur tour- 150 - 160 20 - 40 Gâteaux secs à nante base de pâte le- vée Pâtisseries feuil-...
  • Page 17 FRANÇAIS Gâteaux/Petites pâtisseries/Pains sur plateaux de cuisson Plat Température Durée (min) Positions des grilles (°C) 2 positions 3 positions Choux à la crè- 25 - 45 1 / 4 160 - 180 me/éclairs Crumble sec 150 - 160 30 - 45 1 / 4 1) Préchauffez le four.
  • Page 18 Plat Température (°C) Durée (min) Positions des gril- Tarte aux pommes, 150 - 170 50 - 60 couv. Tourte aux légumes 160 - 180 50 - 60 Pain sans levain 10 - 20 230 - 250 Quiche à pâte feuil-...
  • Page 19 FRANÇAIS Porc Plat Quantité Fonction Tempéra- Durée (min) Positions (kg) ture (°C) des grilles Épaule/collet/ 1 - 1.5 Turbo gril 160 - 180 90 - 120 jambon à l'os Côtelette/côte 1 - 1.5 Turbo gril 170 - 180 60 - 90 levée Pâté...
  • Page 20 Volaille Plat Quantité Fonction Températu- Durée (min) Positions (kg) re (°C) des grilles Morceaux de 0,2 - Turbo gril 200 - 220 30 - 50 volaille 0,25 chacun Demi-poulet 0,4 - Turbo gril 190 - 210 35 - 50...
  • Page 21 FRANÇAIS Plat Température Durée (min) Positions des (°C) grilles 1re face 2e face Poisson entier, 210 - 230 15 - 30 15 - 30 3 / 4 500 - 1 000 g Gril fort Plat Durée (min) Positions des gril- 1re face 2e face Burgers / Steaks...
  • Page 22 Plat Température (°C) Durée (min) Positions des gril- Lasagnes surgelées 160 - 180 40 - 60 Fromage cuit au 170 - 190 20 - 30 four Ailes De Poulet 190 - 210 20 - 30 9.11 Décongélation • Pour les grosses quantités d'aliments, placez une assiette vide retournée au...
  • Page 23 FRANÇAIS • Lorsque le liquide contenu dans les réduisez la température à 100 °C pots commence à frémir (au bout (reportez-vous au tableau). d'environ 35 à 60 minutes pour des pots d'un litre), éteignez le four ou Baies Plat Température (°C) Cuisson jusqu'à...
  • Page 24 Légumes Plat Température Durée (h) Positions des grilles (°C) 1 position 2 positions Haricots 60 - 70 6 - 8 1 / 4 Poivrons 60 - 70 5 - 6 1 / 4 Légumes pour 60 - 70 5 - 6...
  • Page 25 FRANÇAIS Cuisson sur un seul niveau. Biscuits/Gâteaux secs Plat Fonction Température Durée Positions (°C) (min) des grilles Short bread / Biscuits Chaleur Tournante 140 25 - 40 sablés / Tresses feuil- letées Short bread / Biscuits Voûte 20 - 30 sablés / Tresses feuil- letées Small cakes / Petits...
  • Page 26 10. ENTRETIEN ET NETTOYAGE AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. 10.1 Remarques concernant l'entretien • Nettoyez la façade du four à l'aide d'une éponge humide additionnée Réinstallez les supports de grille en d'eau savonneuse. répétant cette procédure dans l'ordre •...
  • Page 27 FRANÇAIS 5. Replacez les supports de grille. surface stable. Cela permet d'éviter les rayures. 10.4 Retrait et installation de la 6. Nettoyez le panneau de verre à l'eau savonneuse. Séchez soigneusement porte le panneau de verre. La porte peut être retirée pour être Une fois le nettoyage terminé, réinstallez la nettoyée.
  • Page 28 11.1 En cas d'anomalie de fonctionnement Problème Cause probable Solution Vous ne pouvez pas allumer Le four est mal raccordé à Vérifiez que le four est cor- le four ni le faire fonctionner. la prise électrique. rectement branché à une «...
  • Page 29 FRANÇAIS 12. INSTALLATION 4. Utilisez au moins 2 vis pour fixer le AVERTISSEMENT! four des deux côtés (A). Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. 12.1 Encastrement Si l'appareil est installé dans un meuble dont le matériau est inflammable, respectez impérativement les directives en matière de protection contre les incendies de la 12.2 Installation du four sous un...
  • Page 30 600 mm d'isolement ayant une ouverture minimale de 3 mm entre les contacts pour ~50 mm N 762 + 3 permettre une coupure omnipolaire simultanée de l'alimentation secteur A 757 (conformément à la norme NIN SEV 1000).
  • Page 31 (ou R, S, T). Voltage : 400 V 13. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 13.1 Fiche du produit et informations conformément à la norme EU 65-66/2014 Nom du fournisseur Electrolux EBL4CN Identification du modèle EBL4SW EBL4WE Index d'efficacité énergétique 103.5 Classe d'efficacité énergétique Consommation d'énergie avec charge standard et...
  • Page 32 Cuisson avec ventilation Si la cuisson doit durer plus de 30 minutes, réduisez la température du Si possible, utilisez les fonctions de four au minimum 3 à 10 minutes avant la cuisson avec la ventilation pour fin de la cuisson, en fonction de la durée économiser de l'énergie.
  • Page 33 FRANÇAIS électriques et électroniques. Ne jetez pas Pour la Suisse: les appareils portant le symbole avec Où aller avec les appareils les ordures ménagères. Emmenez un tel usagés ? produit dans votre centre local de Partout où des appareils recyclage ou contactez vos services neufs sont vendus, mais municipaux.
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  • Page 35 FRANÇAIS...
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