Fonctions utiles
Préparer des serviettes chau‐
des
Marche à suivre
Humectez des serviettes éponge de
petite taille et enroulez-les en serrant
bien.
Disposez-les les unes à côté des au‐
tres dans un plat perforé.
Réglages
Programmes auto
viettes chaudes
ou
Cuisson vapeur
Température : 70 °C
Durée : 2 minutes
Fluidifier le miel
Marche à suivre
Dévissez un peu le couvercle et pla‐
cez le pot de miel dans un plat perfo‐
ré.
Mélangez une fois en cours de pro‐
cessus.
Réglages
Programmes auto
cristalliser le miel
ou
Cuisson vapeur
Température : 60 °C
Durée : 90 minutes (quelle que soit la
taille du pot de miel)
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Fonctions utiles
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Fonctions utiles
Préparer une royale
Marche à suivre
Mélangez 6 oeufs et 375 ml de lait
sans faire mousser.
Assaisonnez ce mélange œufs et lait,
base du flan salé, puis versez-le dans
un plat non perforé préalablement
beurré.
Réglages
Cuisson vapeur
Ser-
Température : 100 °C
Temps de cuisson : 4 minutes
Dé-