BROWIN 330150 Notice D'utilisation page 25

UPOZORNĚNÍ: Zařízení umožňuje uzení venku a v kuchyni POUZE NA PLYNOVÉM SPORÁKU.
Před použitím si prosím pečlivě přečtěte tento návod a dodržujte v něm uvedené pokyny. Uschovejte návod –
doporučení v něm obsažená vám pomohou při provozu zařízení.
Výhody udírny:

Možnost pohodlného uzení a opékání masa, ryb a sýrů – bez opuštění domova.

Možnost použití udírny v kuchyni nebo další místnosti, jakož i venku.

Systém odvodu kouře mimo místnost pomocí hadice (např. přes okno).

Velká kapacita udírny (35 l) umožňující uzení až 8 kg náplně najednou.

Vysoký hrnec (50 cm) umožňující uzení ryb, klobás a jiných delších výrobků – šunky nebo panenky.

Těsné uzavření.

Jednoduchá, kompaktní, funkční konstrukce z nerezové oceli.

Profilovaný háček z ocelového drátu trojúhelníkového tvaru namontovaný na víku, umožňující pohodlné
zavěšení uzených výrobků a zabraňující jejich pohybu.

Možnost použití roštu umístěného na odkapávacím tácu nebo zavěšeného na hácích.

Snadná montáž a demontáž dílů udírny.

Snadné ovládání zařízení.

Praktické rukojeti na stranách hrnce a ve víku.

Dva samostatné tácy – jeden na štěpky, druhý na
tuk vytavený při uzení (odkapávací), oddělené
podložkou z ocelového drátu.

Sada obsahuje udicí háčky.

Teploměr namontovaný ve víku.
Produkt chráněný patentovým právem
Součásti sady:
1) hrnec s 4 závěrami a 2 rukojeťmi
2) víko s těsněním a rukojetí a montážní díly
(šrouby, těsnicí podložky a matice – po 2 ks.)
3) konektor pro hadici na odvod kouře, se
silikonovým těsněním a upevňovací maticí
4) hadice (3 m)
5) teploměr (0-250 ⁰C) s maticí, podložkou a těsněním
6) háček na uzené výrobky, montážní díly (silikonová těsnění a matice – po 3 ks.)
7) tác na štěpky
8) trojúhelníková podložka z ocelového drátu – pod odkapávací tác
9) odkapávací tác
10) rošt
11) háčky ve tvaru S (3 ks.)
12) návod k použití
Montážní díly jsou umístěny v hrnci.
Montáž rukojetí víka, háčku, teploměru, konektoru a hadici pro odvod kouře proveďte sami.
Technická charakteristika

Kapacita udírny: 35 l

Maximální celková hmotnost zavěšené náplně: 8 kg

Výška hrnce bez víka: 500 mm

Spodní průměr: 292 mm
Provoz
Upozornění! Nevystavuje zařízení dlouhému, přímému kontaktu s velmi silným ohněm – může dojít k deformaci nebo
popálení hrnce.
Doporučuje se používat oddělovací desku (není součástí sady), která sníží riziko vystavení výrobku přímému kontaktu
s intenzivním ohněm ze sporáku, zajistí přesnou regulaci teploty a prodlouží životnost výrobku. Dodržováním pokynů
pro čištění a údržbu uvedených v další části návodu zajistíte dlouhý a účinný provoz zařízení.
25