■
Om stevige of zeer stroperige levensmiddelen te roeren, kan het nuttig zijn
om de stand P te gebruiken teneinde te voorkomen dat het snijmes 4 vast
komt te zitten.
OPMERKING
►
Het apparaat niet gebruiken om de korrels van keukenzout, geraffineerde
suiker of basterdsuiker fijner te maken. Bijvoorbeeld om poedersuiker te
maken.
Recepten
Bananenshake
▯
2 bananen
▯
ca. 2 eetlepels suiker
(naar gelang rijpheid van de bananen en persoonlijke smaak)
▯
½ liter melk
▯
1 scheutje citroensap
Pel de bananen en pureer deze op stand 2. Voeg de melk beetje bij beetje toe,
dan de suiker en het citroensap. Mix alles zo lang, totdat een gelijkmatige vloei-
stof ontstaat. Serveer de shake ijskoud.
Vanilleshake
▯
¼ liter melk
▯
250 g vanille-ijs
▯
125 g ijsklontjes
▯
1 ½ theelepels suiker
Crush de ijsklontjes met de stand P. Doe de overige ingrediënten in de mixer.
Meng alles zo lang op stand 2 tot er een gelijkmatige vloeistof ontstaat.
Cappuccinoshake
▯
65 ml koude espresso (of heel sterke koffie)
▯
65 ml melk
▯
15 g suiker
▯
65 g vanille-ijs
▯
100 g ijsklontjes
Crush de ijsklontjes met de stand P. Doe de espresso, de melk en de suiker erbij.
Mix alles op stand 2, totdat de suiker is opgelost. Voeg tot slot het vanille-ijs toe
en mix alles kort door elkaar op stand 1.
│
NL │ BE
■
28
SSMC 600 B1