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1.7.1 – Plaque d'avertissement et de danger (fig. 1.7.2)
ATTENTION! Ne pas manier les éléments électriques si la machine est reliée au
réseau électrique. Risque d'électrocution. Respecter les avertissements rappelé
sur les plaques. Ne pas les respecter peut causer des blessures aux per-
sonnes. Vérifier que les plaques soient toujours présentes et lisibles.
En cas contraire les appliquer ou les remplacer.
A
Fig. 1.7.2
B
1.8 – Protections et dispositifs de sécurité
ATTENTION! Avant de procéder à l'utilisation de la machine vérifier le correct position-
2
5
1
Fig. 1.8.1
4 Levier de blocage de la bouche de la viande hachée
- Tourner le levier pour permettre le démontage de la bouche (voir plaquette adhésive).
- tourner le levier pour bloquer la bouche dans la position de travail, en faisant
attention qu'elle soit positionnée justement (voir plaquette adhésive).
5 Protection protège-mains
La trémie, dans le modèle, reporte la protection "2" Fig 1.8.1 fixée solidement,
conformément à la circulaire du Ministère du Travail et de la Sécurité Sociale
n° 66 du 05.09.79. Les modèles plus petits ne nécessitent pas ce type de
protection en raison des dimensions réduites du col d'introduction.
6 Pilon
7 Couvercle en plexiglas
ATTENTION! Ne détériorer en aucun cas les dispositifs de sécurité.
A
C
C
nement et l'intégrité des dispositifs de sécurité.
Vérifier leurs présences et leurs fonctionnements au dé-
7
but de chaque session de travail. En cas contraire avertir
le responsable de l'entretien.
1 Bouche de sortie produit, les trous de la plaque sont
inférieur à 8 mm. De cette façon, on évite l'introduction
des doigts à l'intérieur de la machine. Sur demande du
6
client, on peut installer une plaque de sortie avec des
trous de diamètre supérieur à 8 mm. Dans ce cas, ce
sera l'utilisateur qui devra prévoir l'installation d'une
protection adéquate sur la bouche de chargement.
3
2 Trémie en acier inox solidement bloquée à la
bouche de chargement
3 Carter de protection des parties électriques.
La partie inférieure de la machine est fermée par un
carter en acier inox, empêchant ainsi l'accès
4
involontaire aux parties électriques qui se trouvent à
l'intérieur.
ATTENTION
IL EST INTERDIT D'UTILISER
DES PLAQUES À TROUS
SUPÈRIEURS À mm 8 SANS
UNE PROTECTION ADAPTÉE
8
B
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