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Mode d'emploi pour éplucheuse de pommes de terre (KSH)
GGM Gastro International
GmbH Weinerpark 16
48607 Ochtrup
Tel.: +49 2553 72 20 0
Fax: +49 2553 72 20 20 0
info@ggmgastro.com
www.ggmgastro.com
Directeur Général: Ferit Inan & Ömer Elma
Nos CGV figurant sur le site www.ggmgastro.com s'appliquent..
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Sommaire des Matières pour GGM gastro KSH300
- Page 1 Mode d'emploi pour éplucheuse de pommes de terre (KSH) GGM Gastro International GmbH Weinerpark 16 48607 Ochtrup Tel.: +49 2553 72 20 0 Fax: +49 2553 72 20 20 0 info@ggmgastro.com www.ggmgastro.com Directeur Général: Ferit Inan & Ömer Elma Nos CGV figurant sur le site www.ggmgastro.com s'appliquent..
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Page 2: Table Des Matières
introduction • Ce manuel a été rédigé dans le but de fournir au client, en plus des instructions d'utilisation et d'entretien, toutes les informations concernant la machine et les normes associées qui lui permettront d'utiliser la machine de la meilleure façon possible et de maintenir son efficacité... - Page 3 CHAP. 7 - ENTRETIEN 7.1 — GÉNÉRALITÉS 7.2— COURROIE 7.3— PIEDS DE SUPPORT 7.4— CÂBLE ALIMENTAIRE CHAP. 8 - DÉMONTAGE — MISE HORS SERVICE — ÉLIMINATION — Ordonnance sur la restitution, la réception et l'élimination des appareils électriques et électroniques CHAP.9 - SOLUTIONS AUX PROBLÈMES EN CAS D'ACCIDENT OU DE PANNE DE LA MACHINE...
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Page 4: Chap. 1 - Informations Sur La Machine
CHAP. 1 - INFORMATIONS SUR LA MACHINE 1.1 — PRÉCAUTIONS GÉNÉRALES • La machine ne doit être utilisée que par du personnel formé et familiarisé avec les normes de sécurité indiqués dans cette notice d'utilisation. • En cas de changement de personnel, veuillez former le nouveau personnel immédiatement et de manière complète. -
Page 5: Les Dispositifs De Sécurité Montés Sur La Machine
1.2 — LES DISPOSITIFS DE SÉCURITÉ MONTÉS SUR LA MACHINE Les dispositifs de sécurité pour la protection contre les risques électriques sont conformes aux normes EN60335-1, EN 55014 et aux directives 2006/95/CEE et 2004/108/CEE, tandis que les dispositifs de sécurité mécaniques sont conformes à la directive 2006/42 CEE. La machine est équipée de :. -
Page 6: Structure De La Machine
1.3.3- Structure de la machine Abb. 1 - Vue générale de la machine CLÉ: 1. barre de boutons poussoirs 2. entonnoir 3. charnière du bloc de couvercle 4. pot 5. charnière du bloc du pot 6. porte de maintenance 7. pieds 8. - Page 7 – Protégez vos yeux de manière à ce qu'aucune saleté ou particules de poussière ne pénètre dans vos yeux. Respectez toujours une distance de sécurité par rapport à la zone de travail lors d'une utilisation normale. – Veuillez porter des protections auditives pour vous protéger contre les niveaux sonores élevés lors d'une utilisation normale...
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Page 8: Chap. 2 - Données Techniques
CHAP. 2 - DONNÉES TECHNIQUES 2.1 - DIMENSIONS, POIDS, PROPRIÉTÉS Fig. 2 - Représentations dimensionnelles TAB. 1 - DIMENSIONS ET PROPRIÉTÉS TECHNIQUES KSH300 / KSH400 / modè l HLP-15 HLP-20 source de courant... -
Page 9: Chap. 3 - Réception De La Machine
électrique. CHAP. 3 - RÉCEPTION DE LA MACHINE 3.1 - EXPÉDITION DE LA MACHINE (voir fig. 3)) La machine quitte notre entrepôt correctement emballée. Un paquet se compose de : Une boîte extérieure en carton sur une palette en bois. La machine Ce mode d'emploi Support avec tamis... -
Page 10: Élimination Des Emballages
rapport détaillé des dommages subis par la machine doit également être établi. Ne pas renverser l'emballage ! Si l'emballage est déplacé, assurez-vous qu'il est maintenu aux quatre points principaux (et déplacé parallèlement au sol). 3.3 — ÉLIMINATION DES EMBALLAGES Les composants de l'emballage (cartons, palettes, courroies en plastique et en mousse de PU) ont été... -
Page 11: Vérification Des Fonctions
4.3 - SCHÉMA ÉLECTRIQUE Fig. 6 Schéma électrique monophasé Remarque : SQ1 et SQ2 sont les interrupteurs de verrouillage de la protection d'ouverture d'alimentation et de sortie. Lorsque la porte d'alimentation ou de déchargement est ouverte, les interrupteurs de verrouillage sont en position OFF et ils débranchent l'alimentation électrique. 4.4 - VÉRIFICATION DES FONCTIONS Avant d'effectuer le contrôle, veuillez assurer que le couvercle supérieur et la porte de sortie sont bien fermés. -
Page 12: Chap. 5 - Utilisation De La Machine
Vérifier si la machine en marche s'arrête à l'ouverture du couvercle ou de la porte de déchargement et si elle redémarre à la fermeture de la porte en appuyant sur le bouton- poussoir START. Pour décharger le matériau, ouvrez la porte de déchargement, tenez-la ouverte avec la main droite et appuyez simultanément avec la main gauche sur les boutons OUT et START de la barre de boutons poussoirs. -
Page 13: Remplissage Et Transformation Du Produit
5.2 — REMPLISSAGE ET TRANSFORMATION DU PRODUIT (voir Fig. 9) Annotation: Les marchandises à traiter sont chargées progressivement par le capot de l'ouverture supérieure lorsque le moteur est à l'arrêt.. Suivez la procédure ci-dessous: Charger le produit par le couvercle supérieur et veuillez assurer que la porte d'évacuation est bien fermée. -
Page 14: Chap .6 - Nettoyage Régulier
. Dès que le déchargement est terminé, la machine s'arrête si vous relâchez les boutons poussoirs et la porte de sortie. Remarque : Eviter la rotation lorsque la machine est vide. CHAP. 6 - NETTOYAGE RÉGULIER ATTENTION : Ne mettez jamais vos mains dans la machine en marche. Le nettoyage et l'entretien ne doivent être effectués que lorsque la machine est éteinte et que le câble d'alimentation n'est pas branché. - Page 15 7.3 — PIEDS DE SUPPORT Les pieds peuvent s'user avec le temps, ce qui réduit la stabilité de la machine. Ils doivent donc être remplacés. 7.4 — CÂBLE ALIMENTAIRE Vérifier régulièrement l'usure du câble et contacter le centre de service pour le faire remplacer. CHAP.
- Page 17 N ° dés i gnat i on N ° dés i gnat i on Couver cl e de 203 r oul em ent l ’ i nt er r upt eur m i nut er i e t uyau J oi nt t or i que d' ét anchéi t é écar t eur axe du br as r oue cr ant ée...