FRIETEN
1.
Gebruik liefst dikke, niet te nieuwe aardappelen. Schil ze en snij ze in reepjes. Spoel de reepjes onder
stromend water en droog ze af.
2.
Bak de frieten in twee keer. Laat ze tussendoor afkoelen in een schaal met keukenpapier, vooraleer
ze voor een tweede keer te bakken:
·
Eerste bakbeurt: 150-160°C: 5 tot 10 minuten (al naargelang de hoeveelheid)
·
Tweede bakbeurt: 175°C: 2 tot 5 minuten
3.
Laat goed uitlekken alvorens op te dienen.
DIEPVRIESPRODUCTEN
·
Diepvriesproducten koelen de olie of het vet sterk af. Gebruik daarom geen al te grote porties.
·
Schud de te bakken voedingswaren boven de gootsteen om overtollig ijs te verwijderen.
·
Stel de temperatuurkeuzeknop in op 175°C. Dompel het mandje langzaam in het frituurvet om sterk
opborrelen te vermijden.
REINIGING EN ONDERHOUD
·
Trek altijd eerst de stekker uit het stopcontact en wacht tot de olie volledig is afgekoeld voordat je met
de schoonmaak begint.
·
Gebruik geen agressieve of schurende schoonmaakmiddelen. Gebruik nooit scherpe voorwerpen om
vuil te verwijderen.
·
Giet de olie uit het reservoir en maak de binnenkant van het oliereservoir schoon met keukenpapier.
Gebruik voor de buitenkant van het toestel een vochtige doek. Breng de afvalolie naar jouw lokaal
containerpark.
·
Het oliereservoir, het deksel en het mandje mogen in warm zeepwater gewassen worden. Droog de
onderdelen goed af. De behuizing mag enkel met een vochtige doek schoongemaakt worden.
·
Dompel het bedieningspaneel nooit onder in water.
·
Zet na reiniging het toestel weer in elkaar. Zorg dat het bedieningspaneel goed geplaatst is, anders zal
het toestel niet werken.
·
Zorg dat er geen water in het oliereservoir of in het deksel achterblijft voordat je het reservoir met olie
vult.
Opgelet: boven de uitsparing voor de snoeropberging zit een veiligheid. Als de olie
in het toestel te warm wordt, zal deze veiligheid aan springen. Dit wil zeggen dat het
toestel zichzelf uitschakelt. Laat het toestel afkoelen en duw deze knop dan terug in
om het toestel te resetten. Vervolgens kan je de friteuse terug gebruiken.
FILTERS IN HET DEKSEL
Er zitten 2 filters in het deksel: bovenaan een koolstoffilter en onderaan een stof/
vetfilter. Deze zijn eenvoudig te vervangen door het schroefje in het deksel los te
draaien. De filters zijn verkrijgbaar in onze webshop of bij de dienst na verkoop.
8
DO1041FR