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RÉGLAGE DE LA TEMPÉRATURE VARIABLE
La console électronique de commande comporte
cinq niveaux différents de réglage pour préparer du
thé et du café à la perfection: 80°C, 85°C, 90°C,
95°C et 100°C.
Remarque: Ce produit n'est pas conçu pour
une utilisation commerciale ou scientifique. Les
températures peuvent varier de +/-5 °C; celles-ci
restent toutefois dans la fourchette de température
optimale pour la préparation de toutes les variétés
de thé et de café.
Pour une préparation optimale
Les variétés de thé sont cultivées et fabriquées
dans de nombreux environnements différents et
demandent en conséquence des températures
d'eau différentes pour pouvoir révéler leur goût et
leur arôme uniques. Pour faire ressortir le goût et la
qualité optimale des délicates feuilles de thé, une
température plus basse donnera une tasse de thé
au goût bien meilleur. Par exemple, faire infuser du
thé vert, fruité ou oolong dans de l'eau bouillante
peut ébouillanter les feuilles de thé et donner une
tasse de thé amère et âcre.
Si vous laissez trop longtemps infuser le thé, cela
peut donner un goût amer et désagréable tandis
qu'une durée d'infusion trop brève peut donner
un thé au goût fade. Pour obtenir les meilleurs
résultats, suivez toujours les instructions figurant
sur l'emballage du thé/café.
Pour obtenir le goût et la qualité optimale de
votre variété préférée de thé ou de café, nous vous
recommandons d'utiliser votre bouilloire électrique
à température variable de la PREMIUM CLASS de
SOLIS à la température indiquée pour le thé ou le
café que vous souhaitez déguster.
Le tableau des températures en page 20 est un
guide pour préparer au mieux tout un éventail
de variétés de thé et de café. Les températures
conseillées sont à sélectionner sur la console de
commande de la bouilloire électrique à température
variable de la PREMIUM CLASS.
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