Electrolux Y6POC77X Notice D'utilisation page 14

Plat
Filet de bœuf rare
P9
(cuisson lente)
Filet de bœuf, moyen
P10
(cuisson lente)
Filet de bœuf, cuit
P11
(cuisson lente)
Rôti de veau (par ex.
P12
épaule)
Rôti de porc - collet
P13
ou épaule
Émincé de porc (cuis‐
son lente)
P14
Filet de porc frais
P15
Travers de porc
P16
Gigot d'agneau avec
os
P17
Poulet entier
P18
Demi poulet
P19
Escalope de poulet
P20
Cuisses de poulet,
fraîches
P21
Canard entier
P22
Oie entière
P23
14 FRANÇAIS
Poids
0,5 à 1,5 kg ; 5 à
Faire frire la viande pendant quelques minutes dans une
6 cm d'épaisseur
poêle chaude. Insérez-le dans l'appareil.
0.8 - 1.5 kg ; 4 cm
d'épaisseur
Ajouter du liquide. Rôti couvert.
1.5 - 2 kg
Retournez la viande à la moitié du temps de cuisson.
1.5 - 2 kg
Retournez la viande à la moitié du temps de cuisson pour
faire dorer de manière homogène.
1 - 1.5 kg ; 5 à
6 cm d'épaisseur
Faire frire la viande pendant quelques minutes dans une
poêle chaude. Insérez-le dans l'appareil.
2 - 3 kg ; côtes le‐
vées crues, 2 à
Ajoutez du liquide pour recouvrir le fond d'un plat. Retour‐
3 cm d'épaisseur
nez la viande à la moitié du temps de cuisson.
1.5 - 2 kg ; 7 à
9 cm d'épaisseur
Ajoutez du liquide. Retournez la viande à la moitié du
temps de cuisson.
1 - 1.5 kg ; frais
Retournez le poulet à la moitié du temps de cuisson pour
faire dorer de manière homogène.
0.5 - 0.8 kg
180 - 200 g par
pièce
Faire frire la viande pendant quelques minutes dans une
poêle chaude.
-
Si vous avez mariné les cuisses de poulet, réglez une
température inférieure et faites-les cuire plus longtemps.
2 - 3 kg
Placez la viande sur un plat à rôtir. Retournez le canard à
la moitié du temps de cuisson.
4 - 5 kg
Placez la viande sur un plateau de cuisson profond. Re‐
tournez l'oie à la moitié du temps de cuisson.
Niveau/Accessoire
2 ; plateau de cuisson
2 ; plat à rôtir sur grille métallique
1; plat à rôtir sur grille métallique
2 ; plateau de cuisson
2; plat à rôtir sur grille métallique
3 plat profond
2 ; plat à rôtir sur plateau de cuisson
2 ; cocotte sur plateau de cuisson
3 ; plateau de cuisson
2 ; cocotte sur grille métallique
3 ; plateau de cuisson
2 ; plat à rôtir sur grille métallique
2; poêle profonde