6. UTILISATION QUOTIDIENNE
AVERTISSEMENT!
Reportez-vous aux chapitres concernant
la sécurité.
6.1 Modes de cuisson
Chaleur tournante
Pour rôtir la viande et cuire les gâteaux. Ré‐
glez une température inférieure à celle du
Chauffage Haut/Bas, car le ventilateur répartit
la chaleur uniformément à l'intérieur du four.
Chauffage Haut/Bas
Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul ni‐
veau.
Fonction Vapeur : Humidité Faible
Cette fonction convient pour la viande, la vo‐
laille, le plat au four et les ragoûts. Grâce à sa
combinaison de vapeur et de chaleur, la vian‐
de conserve une texture tendre et juteuse,
ainsi qu'une surface croustillante.
Plats Surgelés
Pour rendre croustillants vos plats préparés,
tels que frites, pommes quartiers et nems.
Fonction Pizza
Pour cuire des pizzas et autres plats qui né‐
cessitent plus de chaleur par le bas.
Cuisson de sole
Pour faire dorer et obtenir un dessous crous‐
tillant. Utilisez le premier niveau le plus bas.
Chaleur Tournante Humide
Cette fonction est conçue pour économiser de
l'énergie en cours de cuisson. Lorsque vous
utilisez cette fonction, la température à l'inté‐
rieur de l'appareil peut différer de la tempéra‐
ture sélectionnée. La chaleur résiduelle est
utilisée. La puissance peut être réduite. Pour
plus d'informations, consultez la partie sur les
remarques du chapitre « Utilisation quotidien‐
ne ». Chaleur Tournante Humide.
Gril
Pour faire griller des aliments peu épais et du
pain.
Turbo gril
Pour rôtir de gros morceaux de viande ou de
volaille avec os sur un seul niveau. Pour cuire
des gratins et faire dorer.
Durant certains modes de cuisson,
l'éclairage peut s'éteindre
automatiquement à une température
inférieure à 80 °C.
6.2 Remarques sur : Chaleur
Tournante Humide
Cette fonction était utilisée pour se conformer
à la classe d'efficacité énergétique et aux
exigences Ecodesign (selon les normes EU
65/2014 et EU 66/2014). Tests conformes
aux normes : IEC/EN 60350-1.
La porte du four doit être fermée pendant la
cuisson pour que la fonction ne soit pas
interrompue et que le four fonctionne avec la
plus grande efficacité énergétique possible.
Lorsque vous utilisez cette fonction,
l'éclairage s'éteint automatiquement au bout
de 30 secondes.
Pour consulter les instructions de cuisson,
reportez-vous au chapitre « Conseils »,
Chaleur Tournante Humide. Pour obtenir des
recommandations générales sur l'économie
d'énergie, reportez-vous au chapitre
« Efficacité énergétique », Conseils
d'économie d'énergie.
6.3 Réglage : Modes de cuisson
1. Tournez la manette des modes de
cuisson pour sélectionner un mode de
cuisson.
2. Tournez le bouton de commande pour
régler la température.
Préchauffage rapide - appuyez et
maintenez enfoncé pour raccourcir le temps
de chauffage. Disponible avec certains
modes de cuisson. Le ventilateur peut
s'allumer automatiquement.
FRANÇAIS
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