Bosch ErgoMixx MFQ36460 Notice D'utilisation page 51

Pizzadeg
Grundrecept
250 g vetemjöl
1 pkt torrjäst
1 tsk socker
1 krm salt
3 msk matolja
125 ml fingervarmt vatten

Använd degkroken. Mät upp alla ingre-
dienser och blanda dem ca ½ min
på hastighet 1, fortsätt därefter ytterligare
ca 3 till 4 min på hastighet 5.
Max mängd: 2 ggr grundreceptet
Vetebrödsdeg
Grundrecept
500 g vetemjöl
14 g socker
14 g margarin
7 g salt
1 pkt torrjäst
250 ml vatten

Använd degkroken. Mät upp alla ingre-
dienser och blanda dem ca ½ min
på hastighet 1, fortsätt därefter ytterligare
ca 3 till 4 min på hastighet 5.
Majonnäs
1 ägg (äggula och äggvita)
1 msk fransk senap
1 msk citronsaft eller vinäger
200–250 ml matolja
salt, peppar efter smak
Alla ingredienser måste ha samma temperatur!

Häll ingredienserna i bägaren.

Ställ snabbmixerstaven på botten
av bägaren och starta den (läge M)
tills blandningen emulgerar.

Lyft upprepade gånger snabbmixerstaven
långsamt medan elvispen är igång upp
till överst på blandningen och sänk den
därefter igen tills majonnäsen är färdig.
Tips: Det går även bra att bereda majonnäs
med endast äggula eligt detta recept.
Ta i så fall bara halva mängden matolja.
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Den gamla maskinen
Denna produkt uppfyller kraven för
det europeiska direktivet 2012/19/EG
om elektriska och elektroniska hushålls-
produkter (waste electrical and
electronic equipment – WEEE).
Direktivet anger ramen för återtagande och
återvinning av gamla produkter inom EU.
Hör med din kommun eller det ställe där du köpt
produkten var du lämnar en gammal maskinen.
Konsumentbestämmelser
I Sverige gäller av EHL antagna konsument-
bestämmelser. Den fullständiga texten finns
hos din handlare. Spar kvittot.
Rätten till ändringar förbehålles.
sv
51