6.1 Funzioni cottura
Cottura ventilata
Per arrostire la carne e cuocere le torte. Im‐
postare una temperatura inferiore a quella
della Cottura convenzionale, poiché la ventola
distribuisce il calore in modo uniforme all'in‐
terno del forno.
Cottura convenzionale
Per cuocere e arrostire alimenti su una sola
posizione della griglia.
Cibi congelati
Per rendere croccanti i cibi confezionati, co‐
me ad esempio patatine fritte, crocchette o in‐
voltini primavera.
Funzione Pizza
Per cuocere pizza e altri piatti che richiedono
maggior calore dal basso.
Resistenza inferiore
Per una doratura e una Base croccante /
Cottura finale. Usare il primo livello griglia.
Scongelamento
Per scongelare gli alimenti (verdura e frutta).
Il tempo di scongelamento dipende dalla
quantità e dalle dimensioni del cibo congela‐
to.
Cottura ventilata umida
Questa funzione è progettata per il risparmio
energetico durante la cottura. Quando si uti‐
lizzata questa funzione, la temperatura all'in‐
terno dell'apparecchiatura potrebbe essere di‐
versa rispetto alla temperatura impostata.
Viene utilizzato il calore residuo. La potenza
riscaldante potrebbe essere ridotta. Per ulte‐
riori informazioni, consultare il capitolo "Uso
quotidiano", Note su: Cottura ventilata umida.
Grill
Per grigliare alimenti di ridotto spessore e to‐
stare il pane.
Doppio grill ventilato
Per arrostire grandi tagli di carne o pollame
con ossa su una posizione della griglia. Per
gratinare e dorare.
La lampada si potrebbe spegnere
automaticamente a temperature inferiori
a 80 °C durante alcune funzioni cottura.
6.2 Note su: Cottura ventilata umida
Questa funzione è stata utilizzata per la
conformità alla classe energetica e ai requisiti
di ecodesign (secondo la normativa EU
34
ITALIANO
65/2014 e EU 66/2014). Test conformemente
a: IEC/EN 60350-1.
La porta del forno dovrebbe essere chiusa in
fase di cottura, in modo che la funzione non
venga interrotta. Ciò garantisce inoltre che il
forno funzioni con la più elevata efficienza
energetica possibile.
Quando viene usata questa funzione, la
lampada si spegne automaticamente dopo 30
secondi.
Per le istruzioni di cottura rimandiamo al
capitolo "Consigli e suggerimenti", Cottura
ventilata umida. Per indicazioni generali sul
risparmio energetico rimandiamo al capitolo
"Efficienza energetica", consigli per il
risparmio energetico.
6.3 Impostazione: Funzioni cottura
1. Ruotare la manopola delle funzioni di
riscaldamento per selezionare una
funzione di riscaldamento.
2. Ruotare la manopola di regolazione della
temperatura per impostare la
temperatura.
Riscaldamento rapido - tenere premuto
per ridurre il tempo di cottura. È disponibile
per alcune funzioni cottura. La ventola può
accendersi automaticamente.
6.4 Accesso: Menu
Aprire il Menu per accedere ai piatti con
Cottura guidata e alle impostazioni.
1. Ruotare la manopola per le funzioni
cottura su
.
Il display visualizza
2. Ruotare la manopola di controllo e
selezionare l'icona per accedere al
sottomenu. Premere
6.5 Impostazione: Cottura guidata
Cottura guidata il sottomenu consiste in
programmi aggiuntivi progettati per piatti
dedicati. I programmi iniziano con
un'impostazione idonea. È possibile regolare
il tempo e la temperatura durante la cottura.
1. Ruotare la manopola per le funzioni
cottura su
.
,
,
.
.