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USO DIARIO
Paso 1
Rellene el gofrado de la cavidad con
agua del grifo.
La capacidad máxima del gofrado de la cavidad es de 250 ml. No rellene el gofrado de la cavi‐
Paso 1
Gire el mando de las funcio‐
nes de cocción hasta la posi‐
ción de apagado para apagar
el horno.
7.2 Funciones de cocción
Función de coc‐
ción
Aire caliente
Cocción conven‐
cional
SteamBake
168/196
Cocción al vapor
Seleccione la
función de coc‐
ción al vapor.
dad durante la cocción ni con el horno caliente.
Cuando termina la cocción al vapor:
Abra la puerta con cuidado. La
humedad liberada puede causar
quemaduras.
Aplicación
Para hornear en hasta tres posiciones de parrilla a la vez y para secar ali‐
mentos. Ajuste la temperatura entre 20 y 40 °C menos que para Cocción
convencional.
Para hornear y asar alimentos en una posición de parrilla.
Para añadir humedad durante la cocción. Para conseguir el color adecua‐
do y la corteza crujiente durante el horneado. Para aumentar la jugosidad
al recalentar. Para conservar fruta o verduras.
Paso 2
Paso 3
Ajuste la tem‐
peratura.
Paso 2
Paso 4
Precaliente el hor‐
no vacío durante
10 minutos para
crear humedad.
Coloque la comida
en el horno.
Paso 3
Asegúrese de que el horno
esté frío. Retire el agua res‐
tante del relieve del interior.
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