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UTILIZZO QUOTIDIANO
Accertarsi che il forno sia freddo.
Passaggio 1
Riempire l'incavo della cavità con ac‐
qua di rubinetto.
La capacità massima della goffratura della cavità è 250 ml. Non riempire la goffratura della ca‐
Passaggio 1
Per spegnere il forno, ruotare
la manopola delle funzioni di
riscaldamento fino a portarla
in posizione off.
7.2 Funzioni cottura
Funzione cottura
Cottura ventilata
Cottura convenzio‐
nale
130/196
Cottura a vapore
vità con acqua durante la cottura o quando il forno è caldo.
Al termine della cottura a vapore:
Aprire la porta con cautela. L'u‐
midità che fuoriesce può provo‐
Applicazione
Per cuocere su massimo tre posizioni della griglia contemporaneamente
ed essiccare i cibi. Impostare la temperatura di 20-40 °C in meno rispetto
a quella per Cottura convenzionale.
Per cuocere e arrostire alimenti su una sola posizione della griglia.
Passaggio 2
Passaggio 3
Selezionare la
Impostare la
funzione cottu‐
temperatura.
ra a vapore.
Passaggio 2
care ustioni.
Passaggio 4
Preriscaldare il for‐
no vuoto per 10 mi‐
nuti per creare
umidità.
Mettere gli alimenti
in forno.
Passagio 3
Accertarsi che il forno sia
freddo. Togliere l'acqua ri‐
manente dalla goffratura del‐
la cavità.
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