Table des Matières
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Manuels Connexes pour Electrolux EOC8P21X
Sommaire des Matières pour Electrolux EOC8P21X
- Page 1 Notice d'utilisation Four vapeur EOC8P21X KOCBP21X electrolux.com/register...
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Page 2: Table Des Matières
NOUS PENSONS À VOUS Merci d’avoir choisi un appareil Electrolux. Vous avez choisi un produit qui bénéficie de décennies d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été pensé pour vous. C'est la raison pour laquelle vous pouvez avoir la certitude d'obtenir d'excellents résultats à... -
Page 3: Information Sur La Sécurité
INFORMATION SUR LA SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement. - Page 4 Cet appareil est conçu pour un usage domestique unique, • dans un environnement intérieur. Cet appareil peut être utilisé dans les bureaux, les • chambres d’hôtel, les chambres d’hôtes, les maisons d’hôtes de ferme et d’autres hébergements similaires lorsque cette utilisation ne dépasse pas le niveau (moyen) de l’utilisation domestique.
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Page 5: Consignes De Sécurité
Avant le nettoyage par pyrolyse, retirez tous les • accessoires et les dépôts/déversements excessifs de la cavité de l’appareil. 2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ 2.1 Installation Profondeur de l'appareil 569 mm AVERTISSEMENT! Profondeur d’encastrement 548 mm L'appareil doit être installé de l’appareil uniquement par un professionnel Profondeur avec porte ou‐... - Page 6 2.3 Utilisation particulièrement lorsqu'il est en marche ou que la porte est chaude. • La protection contre les chocs des parties AVERTISSEMENT! sous tension et isolées doit être fixée de Risque de blessures, de telle manière qu'elle ne puisse pas être brûlures, d'électrocution ou enlevée sans outils.
- Page 7 – Installez ou retirez les accessoires • Avant d'utiliser la fonction de nettoyage avec précautions. par pyrolyse ou la fonction Première • La décoloration de l'émail ou de l'acier utilisation, retirez de la cavité du four : inoxydable est sans effet sur les –...
- Page 8 endommagées par la très haute électroménagers, telles que la température nécessaire au nettoyage par température, les vibrations, l’humidité, ou pyrolyse et peuvent également dégager, sont conçues pour signaler des dans une moindre mesure, des fumées informations sur le statut opérationnel de nocives.
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Page 9: Description De L'appareil
3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL 3.1 Présentation générale Bandeau de commande Programmateur électronique Bac à eau Prise pour la sonde à viande Résistance Éclairage Chaleur tournante Support de grille, amovible Tuyau de vidange Vanne de vidange de l'eau Niveaux de la grille Tuyau d'arrivée de la vapeur 3.2 Accessoires Pour cuire et rôtir ou comme plat pour... - Page 10 Touche Fonction Commentaire sensitive Modes de cuisson ou Appuyez une fois sur la touche sensitive pour choisir un mode Cuisson Assistée de cuisson ou le menu : Cuisson Assistée. Appuyez à nouveau sur la touche sensitive pour naviguer entre les menus : Modes de cuisson, Cuisson Assistée.
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Page 11: Avant La Première Utilisation
Symbole Fonction Heure du jour L'affichage indique l'heure actuelle. Durée L'affichage indique la durée de cuisson néces‐ saire. Fin de cuisson L'affichage indique la fin du temps de cuisson. Température La température s'affiche. Indication Du Temps L'affichage indique la durée d'un mode de cuis‐ son. -
Page 12: Utilisation Quotidienne
5.3 Préchauffage initial Préchauffez le four à vide avant de l'utiliser pour la première fois. Étape 1 Retirez les supports de grille amovibles et tous les accessoires du four. Étape 2 Réglez la température maximale pour la fonction : Laissez le four fonctionner pendant 1 heure. Étape 3 Réglez la température maximale pour la fonction : Laissez le four fonctionner pendant 15 minutes. - Page 13 1. Préparez le tuyau de vidange (C) fourni ATTENTION! dans le même sachet que le mode Le four est chaud. Risque de d'emploi. Placez l'embout (B) sur l'une brûlure ! Soyez prudent des extrémités du tuyau de vidange. lorsque vous videz le bac à eau.
- Page 14 Cette fonction réduit le temps de chauffe. Sous-menu pour : Réglages de base Elle n'est pas disponible avec certaines Symbole / Élé‐ Description fonctions du four. ment de menu - appuyez et maintenez enfoncé. Règle l'heure de l'horloge. 6.9 Chaleur résiduelle Mise à...
- Page 15 Symbole / Élé‐ Description Mode de cuis‐ Utilisation ment de menu Réinitialise tous les réglages Cette fonction est conçue pour aux réglages usine. économiser de l'énergie en Réglages Usine cours de cuisson. Lorsque Circulation d'air hu‐ vous utilisez cette fonction, la mide 6.11 Modes de cuisson température à...
- Page 16 6.14 Cuisson Assistée Mode de cuisson Utilisation Catégorie d'aliments : Poisson/Fruits de Pour accélérer la levée de la pâte. Elle empêche la surfa‐ Plat ce de la pâte de sécher et lui Levée de pâte/pain permet de garder toute son Poisson Poisson, au four élasticité.
- Page 17 Catégorie d'aliments : Pizza/Quiche Plat Plat Pizza, fine Saignant Pizza, garniture supplé‐ Rosbif scandinave Moyen mentaire Pizza, surgelée Bien cuit Pizza Pizza américaine, surge‐ Côtes levées lée Jarret de porc, précuit Pizza, froide Jambon à l'os Parts de pizza surgelées Porc Longe de porc Baguette fromage fondu...
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Page 18: Fonctions De L'horloge
Plat Plat Biscuits sablés Ciabatta Brioche de Noël Pain en forme de couron‐ Strudel aux pommes gelé - Pain Tresse à base de levure Pâte à génoise Gâteau sur plaque Pain sans levain Pâte levée Catégorie d'aliments : Garnitures Cheesecake, plateau Plat Brownies Frites, fines... -
Page 19: Programmes Automatiques
Durée, Fin de cuisson - vous pouvez utiliser 1. Allumez le four. les fonctions en même temps si vous 2. Sélectionnez le mode de cuisson. souhaitez mettre en fonctionnement et à 3. Réglez une température supérieure à l'arrêt le four automatiquement au bout d'un 80 °C. -
Page 20: Utilisation Des Accessoires
1. Allumez le four. Le programme automatique démarre. 2. Sélectionnez le menu : Cuisson Assistée. 5. Vous pouvez changer le poids à tout Appuyez sur moment. Appuyez sur pour 3. Sélectionnez le plat avec la fonction : modifier le poids. 6. - Page 21 Le symbole de la sonde à viande s'affiche. AVERTISSEMENT! Il existe un risque de brûlure, 6. Appuyez sur dans un délai de étant donné que la sonde à 5 secondes pour définir la température à viande devient très chaude. cœur. Usez de précautions lorsque 7.
- Page 22 Grille métallique: Poussez la grille entre les barres de guidage des supports de grille et assurez-vous que les pieds sont orientés vers le bas. Plateau de cuisson / Plat à rôtir: Poussez la plaque entre les rails du support de grille.
- Page 23 Récipient en verre (A) Couvercle (B) Injecteur, tuyau d’injection et gril en acier. Le tuyau d’injection (C) est destiné à la cuisson à la va‐ peur, l’injecteur (D) est destiné à la cuisson à la vapeur directe. Gril en acier (E) •...
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Page 24: Fonctions Supplémentaires
9.5 Cuisson à la vapeur directe Placez le plat de cuisson sur le gril en acier. Ajoutez de l’eau. N’utilisez pas le couvercle. AVERTISSEMENT! L’injecteur peut être chaud lorsque le four est en fonctionnement. Utilisez tou‐ jours des gants de cuisine. Retirez l’injecteur du four lorsque vous n’utilisez pas la fonction vapeur. - Page 25 5. Appuyez sur à plusieurs reprises Si la fonction Pyrolyse est en jusqu'à ce que l'affichage indique : Set + cours, la porte se verrouille automatiquement. Un message s'affiche lorsque 6. Appuyez sur pour confirmer. vous appuyez sur un symbole. Appuyez sur un symbole (à...
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Page 26: Conseils Et Astuces
en marche pour refroidir les surfaces de l'appareil. Si vous éteignez l'appareil, le Il s’allume lorsque le four ventilateur de refroidissement peut continuer est en fonctionnement. à fonctionner jusqu'à ce que l'appareil Il s’allume pendant 10 se‐ refroidisse. condes lorsque vous ap‐ puyez sur une touche 10.8 Thermostat de sécurité... - Page 27 Ramequins Plaque à pizza Plat de cuisson Moule pour fond de tarte Céramique Sombre, non réfléchissant Sombre, non réfléchissant Sombre, non réfléchissant 8 cm de diamètre, Diamètre de 28 cm Diamètre : 26 cm Diamètre de 28 cm 5 cm de hauteur 11.3 Circulation d'air humide Pour de meilleurs résultats, suivez les suggestions indiquées dans le tableau ci-...
- Page 28 (°C) (min) Chachlyk, 0,5 kg Plateau de cuisson ou plat à 25 - 30 rôtir Cookies, 16 pièces Plateau de cuisson ou plat à 20 - 30 rôtir Meringues, 24 pièces Plateau de cuisson ou plat à 25 - 35 rôtir Muffins, 12 pièces Plateau de cuisson ou plat à...
- Page 29 (°C) (min) Tarte aux Chauffage Grille métalli‐ 70 - 90 pommes, Haut/ Bas 2 moules Ø20 cm Tarte aux Chaleur tour‐ Grille métalli‐ 70 - 90 pommes, nante 2 moules Ø20 cm Génoise, Chauffage Grille métalli‐ 40 - 50 Préchauffez le four moule à...
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Page 30: Entretien Et Nettoyage
12. ENTRETIEN ET NETTOYAGE AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. 12.1 Remarques concernant le nettoyage Nettoyez l'avant de l'appareil avec un chiffon en microfibre imbibé d'eau tiède et d'un déter‐ gent doux. Utilisez une solution de nettoyage pour nettoyer les surfaces métalliques. Nettoyez les taches avec un détergent doux. - Page 31 Étape 3 Écartez l'arrière du support de grille de la paroi latérale et retirez-le. Étape 4 Installez les supports de grille dans l'ordre inverse. 12.3 Comment utiliser : Nettoyage ATTENTION! par pyrolyse Si un autre appareil est installé dans le même meuble, ne Nettoyez le four avec Nettoyage par l’utilisez pas en même temps pyrolyse.
- Page 32 12.4 Comment nettoyer : Réservoir d'eau Étape 1 Éteignez le four. Étape 2 Placez un plat profond sous le tuyau d'arrivée de la vapeur. Étape 3 Versez de l'eau dans le bac à eau : 850 ml. Ajoutez l'acide citrique : 5 cuillères à café. Attendez 60 min.
- Page 33 Étape 1 Ouvrez complètement la porte et saisissez les 2 charnières de porte. Étape 2 Soulevez et tirez les loquets jusqu’à ce qu'ils produisent un clic. Étape 3 Fermez la porte du four à mi-chemin de la première position d’ouverture. Puis, soulevez et tirez pour retirer la porte de son emplace‐...
- Page 34 Étape 9 Après le nettoyage, installez les panneaux de verre et la porte du four. Si la porte est installée correctement, vous entendrez un clic lors de la fermeture des loquets. Veillez à replacer les panneaux de verre (A et B) dans le bon ordre.
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Page 35: Dépannage
13. DÉPANNAGE AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. 13.1 Que faire si… Problème Cause possible Solution Vous ne pouvez pas allumer le four Le four n'est pas branché à une Vérifiez que le four est correctement ni le faire fonctionner. source d'alimentation électrique ou branché... -
Page 36: Rendement Énergétique
Numéro de série (SN) ......... 14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 14.1 Informations produit et fiche d’informations produit* Nom du fournisseur Electrolux EOC8P21X 949494741 Identification du modèle KOCBP21X 949494746 Indice d’efficacité énergétique 81.2 Classe d’efficacité énergétique Consommation d’énergie avec charge standard, en mode conven‐... - Page 37 Source de chaleur Électricité Volume 72 l Type de four Four encastrable EOC8P21X 33.6 kg Masse KOCBP21X 33.2 kg * Pour l’Union européenne conformément aux Règlements UE 65/2014 et 66/2014. Pour la République de Biélorussie conformément à STB 2478-2017, Annexe G ; STB 2477-2017, Annexes A et Pour l’Ukraine conformément à...
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Page 38: En Matière De Protection De L'environnement
15. EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT Recyclez les matériaux portant le symbole portant le symbole avec les ordures ménagères. Emmenez un tel produit dans . Déposez les emballages dans les votre centre local de recyclage ou contactez conteneurs prévus à cet effet. Contribuez à vos services municipaux. - Page 40 electrolux.com...