Tableaux de cuisson
Pâte à gâteau
Gâteaux/pâtisseries
(accessoires)
Muffins (1 plaque)
Muffins (2 plaques)
Gâteaux individuels* (1 plaque)
Gâteaux individuels* (2 plaques)
Quatre-quarts (grille de cuisson, moule rec-
tangulaire, 30 cm)
Gâteau marbré, gâteau aux noix (grille de
cuisson, moule rectangulaire, 30 cm)
Gâteau marbré, gâteau aux noix (grille de
cuisson, moule couronne/moule à kougel-
1
hopf, 26 cm)
Tarte aux fruits (1 plaque)
Tarte aux fruits (grille de cuisson, moule à
manqué, 26 cm)
Fond de tarte (grille de cuisson, moule à
fond de tarte, 28 cm)
Mode de cuisson, Température, Booster, Niveau, Temps de cuisson,
Chaleur tournante Plus, Chaleur sole-voûte, activé, – désactivé
*
Les réglages sont également conformes aux prescriptions de la norme EN 60350-1.
1
Utilisez un moule mat et foncé, et posez-le au milieu de la grille de cuisson.
2
Préchauffez l'enceinte de cuisson avant d'enfourner les aliments.
3
Démontez les rails coulissants FlexiClips HFC, si fournis.
4
Sortez les plaques avant l'expiration du temps de cuisson indiqué si les aliments vous semblent
suffisamment dorés.
88
1
1
1
[°C]
150–160
150–160
150
160
140
150–160
155–165
150–160
1
150–160
150–160
150–160
155–165
155–165
150–160
165–175
150–160
160–170
–
2
–
1+2
3
–
2
2
3
–
2
3
–
1+2
–
1
2
–
1
–
1
–
1
–
1
–
1
–
2
2
–
1
1
2
–
1
–
1
2
1
[min]
25–35
4
25–35
25–35
20–30
35–45
60–70
60–70
60–70
60–70
50–60
60–70
35–45
40–50
55–65
50–60
25–35
20–30